Mit dunkler Schokolade überzogene Waffel-Pops, dekoriert mit Kokosraspel oder rosa Pfeffer, ziehen nicht nur das Auge an. Sie sind auch sonst unwiderstehlich gut.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 1 | Vanilleschote |
| 100 g | Butter |
| 250 g | Mehl |
| 100 g | Zucker |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 dl | Randensaft |
| 1 dl | Milch |
| 3 | Eier |
| Öl zum Bepinseln | |
| 1 Beutel | dunkle Kuchenglasur |
| Kokosraspel, rosa Pfeffer und Pistazien zum Garnieren | |
| Zuckerdekor |
| 20 Holzspiesse oder Lollipopstängel |
Rezept:
Philipp
Wagner
Fotos:
Daryl
Hefti
Vanilleschote längs halbieren, Mark herauskratzen. Butter schmelzen. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Randensaft, Milch, Eier und Butter beigeben. Alles mit einem Handrührgerät mischen.
Waffeleisen aufheizen. Mit Öl bepinseln. Je 1/4 des Teigs in die Mitte geben. Waffeln ca. 3 Minuten ausbacken. Mit restlichem Teig gleich verfahren.
Kuchenglasur schmelzen. Waffeln in Herzen teilen. Spiesse ca. 4 cm tief in die Waffeln stecken. Waffeln in Kuchenglasur tauchen. Mit Kokosraspeln, rosa Pfeffer, Pistazien oder Zuckerdekoration verzieren.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 20 Min.
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