Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Vegane Dessertplatte

Vegane Dessertplatte

Gesamt: 40 Minuten • Aktiv: ca. 40 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 24 g, Fett 95 g, Kohlenhydrate 153 g, 1.600 kcal
Speichern

Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.

Drucken Gekocht? Gekocht
Mit dieser Platte werden Dessertträume wahr: Cookies, Nüsse, Früchte, Glace und dazu ein Kaffee-Caramel-Schokolade-Coupe erfreuen vegane Leckermäuler.

Zutaten

Dessert Für 4 Personen

  • 40 g vegane Protein Cookies
  • 100 g vegane Cookies Chocolate
  • 100 g vegane Cookies Cranberry
  • 100 g vegane Preussen
  • 80 g geschnittene Kokosnuss
  • 6 Mini-Raw-Cakes assortiert
  • 2 Beeren-Raw-Cake
  • 50 g vegane Nussschokolade
  • 50 g gemischte Nüsse , z. B. Mandeln, Haselnüsse, Baumnusskerne und Pekannüsse
  • 600 g gemischte Früchte, z. B. Melonen, Passionsfrucht, Pfirsiche, Pflaumen, Physalis
  • 2 dl Soja-Schlagcreme
  • 200 g gemischte Beeren , z. B. Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren
  • 5 dl Kalamansi Lassi
  • 4 EL gehackte Pistazien
  • 4 Coco Glace-Pralinés
  • 3 Himbeer Fruit Ice Glace
  • ½ Bund Pfefferminze
  • Veganer Kaffee-Caramel-Schokolade-Coupe

  • 2 EL Mandelblättchen
  • 20 g vegane dunkle Schokolade
  • 8 kleine Kugeln Oat Coffee Caramel & Cookie Glace
  • 20 g Caramel-Topping

So gehts

Zubereitung:
ca. 40 Minuten
  1. Cookies, Preussen und Kokosnussstücke auf einer Platte verteilen. Raw Cakes nach Belieben in Stücke schneiden oder ganz anrichten. Schokolade in Stücke brechen und mit Nüssen dazulegen. Früchte klein schneiden und anrichten. Schlagcreme steif schlagen, mit einigen Beeren in Schälchen verteilen. Lassi in Gläser verteilen, mit wenig Pistazien bestreuen, restliche Pistazien auf die Schlagcreme verteilen. Glace-Pralinen, Fruit-Ice und Kaffee-Caramel-Schoko-Coupes anrichten. Die Platte mit Pfefferminze dekorieren, sofort servieren.

    fast fertig
  2. Veganer Kaffee-Caramel-Schoko-Coupe

    Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Mit einem Messer von der Schokolade feine Späne abschaben. Glace in Schälchen anrichten, mit Topping begiessen, mit Schokolade und Mandelblättchen bestreuen.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/vegane-dessertplatte
Habe ich gekocht Gekocht

Nutzt du die Kochbücher schon?

Rezept speichern DE

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren