Safranlimonade
Edles, alkoholfreies Apérogetränk. Safranfäden im Wasser ziehen lassen, mit Zuckerwasser mischen, Zitronensaft und Minzeblätter dazugeben. Kühl servieren.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegan
- 3 Std. 5 Min.
Zutaten
GetränkErgibt 4 Gläser à 3 dl
- 1 PriseSafranfäden
- 8 dlWasser
- 140 gZucker
- 6Zitronen
- 8Eiswürfel
- 6 BlätterPfefferminz
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 160 kcal
- 650 kj
- Eiweiss
- 1 g
- 2,6 %
- Fett
- 0 g
- 0 %
- Kohlenhydrate
- 37 g
- 97,4 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- ziehen lassen:
- ca. 30 Minuten
- abkühlen lassen
- kühl stellen
- Gesamt:
- 3 Std. 5 Min.
Das könnte dir helfen:
-
Safran in einem Mörser leicht zerquetschen. Wenig Wasser dazugeben und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Zucker und restliches Wasser aufkochen. Köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Safran absieben, Safranwasser auffangen. Zum Zuckersirup mischen. Sirup abkühlen lassen und kühl stellen. Von den Zitronen einige Scheiben abschneiden und halbieren. Rest der Zitronen auspressen, pro Glas ca. 0,5 dl Saft mit Sirup mischen. Eiswürfel und Zitronenscheiben dazugeben, Pfefferminzblätter dazuzupfen. Sofort servieren.
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