Reis-Bowl mit Edamame
Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Rauchlachs schmeckt prima auf warmem Reis mit Edamame, beträufelt mit Limetten-Soja-Sauce.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 250 ggekochter Reis
- 80 ggekochte Edamame oder 40 g ausgelöst
- 1Limette
- 2 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 80 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 500 ggekochter Reis
- 160 ggekochte Edamame oder 80 g ausgelöst
- 2Limetten
- 4 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 160 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 1 kggekochter Reis
- 320 ggekochte Edamame oder 160 g ausgelöst
- 4Limetten
- 8 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 320 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 1,5 kggekochter Reis
- 480 ggekochte Edamame oder 240 g ausgelöst
- 6Limetten
- 12 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 480 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 2 kggekochter Reis
- 640 ggekochte Edamame oder 320 g ausgelöst
- 8Limetten
- 16 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 640 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 2,5 kggekochter Reis
- 800 ggekochte Edamame oder 400 g ausgelöst
- 10Limetten
- 20 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 800 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 3 kggekochter Reis
- 960 ggekochte Edamame oder 480 g ausgelöst
- 12Limetten
- 24 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 960 gFlammlachs oder Rauchlachs
- Kilokalorien
- 700 kcal
- 2.900 kj
- Eiweiss
- 35 g
- 20,6 %
- Fett
- 19 g
- 25,2 %
- Kohlenhydrate
- 92 g
- 54,2 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Reis in eine Schale geben. Edamame darauf verteilen. In der Mikrowelle ca. 3 Minuten erwärmen. Limette halbieren. Eine Hälfte auspressen. Limettensaft und Sojasauce mischen. Lachs in Stücke zerteilen und auf dem Reis anrichten. Sauce darüberträufeln und servieren.
Gewusst wie
Gesundheitstipps findest du auf Migros-iMpuls.ch
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.