Reis-Bowl mit Edamame
Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Rauchlachs schmeckt prima auf warmem Reis mit Edamame, beträufelt mit Limetten-Soja-Sauce.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- 5 Min.
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 250 ggekochter Reis
- 80 ggekochte Edamame oder 40 g ausgelöst
- 1Limette
- 2 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 80 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 500 ggekochter Reis
- 160 ggekochte Edamame oder 80 g ausgelöst
- 2Limetten
- 4 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 160 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 1 kggekochter Reis
- 320 ggekochte Edamame oder 160 g ausgelöst
- 4Limetten
- 8 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 320 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 1,5 kggekochter Reis
- 480 ggekochte Edamame oder 240 g ausgelöst
- 6Limetten
- 12 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 480 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 2 kggekochter Reis
- 640 ggekochte Edamame oder 320 g ausgelöst
- 8Limetten
- 16 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 640 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 2,5 kggekochter Reis
- 800 ggekochte Edamame oder 400 g ausgelöst
- 10Limetten
- 20 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 800 gFlammlachs oder Rauchlachs
- 3 kggekochter Reis
- 960 ggekochte Edamame oder 480 g ausgelöst
- 12Limetten
- 24 ELSojasauce, z. B. glutenfreie aha! Kikkoman Tamari
- 960 gFlammlachs oder Rauchlachs
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 700 kcal
- 2.900 kj
- Eiweiss
- 35 g
- 20,6 %
- Fett
- 19 g
- 25,2 %
- Kohlenhydrate
- 92 g
- 54,2 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Reis in eine Schale geben. Edamame darauf verteilen. In der Mikrowelle ca. 3 Minuten erwärmen. Limette halbieren. Eine Hälfte auspressen. Limettensaft und Sojasauce mischen. Lachs in Stücke zerteilen und auf dem Reis anrichten. Sauce darüberträufeln und servieren.
Tipp
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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