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Bowl di riso con edamame
Tempo totale: 5 min. •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 34 g,
grassi 20 g,
carboidrati 85 g, 670 kcal
Appunto personale
Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. Il salmone affumicato sul riso caldo con edamame e salsa di soia alla limetta è una vera delizia.
Ingredienti
Piatto principale
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 250 g di riso cotto
- 80 g d’edamame cotti o 40 g di edamame già sgranati
- 1 limetta
- 2 cucchiai di salsa di soia, ad es. tamari Kikkoman senza lattosio aha!
- 80 g di salmone flambato o affumicato
- 500 g di riso cotto
- 160 g d’edamame cotti o 40 g di edamame già sgranati
- 2 limette
- 4 cucchiai di salsa di soia, ad es. tamari Kikkoman senza lattosio aha!
- 160 g di salmone flambato o affumicato
- 1 kg di riso cotto
- 320 g d’edamame cotti o 160 g di edamame già sgranati
- 4 limette
- 8 cucchiai di salsa di soia, ad es. tamari Kikkoman senza lattosio aha!
- 320 g di salmone flambato o affumicato
- 1,5 kg di riso cotto
- 480 g d’edamame cotti o 240 g di edamame già sgranati
- 6 limette
- 12 cucchiai di salsa di soia, ad es. tamari Kikkoman senza lattosio aha!
- 480 g di salmone flambato o affumicato
- 2 kg di riso cotto
- 640 g d’edamame cotti o 320 g di edamame già sgranati
- 8 limette
- 16 cucchiai di salsa di soia, ad es. tamari Kikkoman senza lattosio aha!
- 640 g di salmone flambato o affumicato
- 2,5 kg di riso cotto
- 800 g d’edamame cotti o 400 g di edamame già sgranati
- 10 limette
- 20 cucchiai di salsa di soia, ad es. tamari Kikkoman senza lattosio aha!
- 800 g di salmone flambato o affumicato
- 3 kg di riso cotto
- 960 g d’edamame cotti o 480 g di edamame già sgranati
- 12 limette
- 24 cucchiai di salsa di soia, ad es. tamari Kikkoman senza lattosio aha!
- 960 g di salmone flambato o affumicato
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Metti il riso in una scodella e distribuisci gli edamame. Scalda nel microonde per ca. 3 minuti. Dimezza la limetta. Spremine mezza. Mescola il succo di limetta con la salsa di soia. Taglia il salmone a pezzi e servili sul riso. Condisci con la salsa e servi.
Consiglio utile
Spremi la limetta restante o tagliala a fettine. Per preparare una bevanda aromatizzata, mescola la limetta con acqua.
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