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Radieschen-Joghurt

Radieschen-Joghurt

10 Min.

Schalotte, Dill und Radieschen zerkleinern. Mit Joghurt mischen, Knoblauch dazupressen. Passt ideal zu grilliertem Fisch und Lamm.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch

Zutaten

Sauce

Ergibt ca.

3
  • 3
  • 6

dl

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  • 1Schalotte
  • ½ BundDill
  • 2 BundRadieschen
  • 200 gJoghurt nature
  • 1Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
Zutaten auf die Einkaufsliste

  • 2Schalotten
  • 1 BundDill
  • 4 BundRadieschen
  • 400 gJoghurt nature
  • 2Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
Zutaten auf die Einkaufsliste

Nährwerte pro dl
Kilokalorien
90 kcal
350 kj
Eiweiss
4 g
21,3 %
Fett
3 g
36 %
Kohlenhydrate
8 g
42,7 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten

  1. Schalotte und Dill hacken. Radieschen fein hobeln. Radieschen mit Joghurt, Dill und Schalotte mischen. Knoblauch dazupressen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept: Anja Steiner

Nährwerte pro Portion

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