Quorn-Hotdog

Name: Quorn-Hotdog
Total time: 20 min
Yield: Für 2 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Cornatur Quorn Hot Dogs (Vegetarische Wurst); Salz; 100 g Salatgurken; 1 Peperoncino; 2 EL Essig; 2 Silser Sandwich Baguettes; 2 EL Senf; 2 Salatblätter; 2 EL geröstete Zwiebeln

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 19 g, Fett 14 g, Kohlenhydrate 59 g, 450 kcal

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Persönliche Notiz

Quick & Easy: Hotdog geht auch ohne Fleisch. Mit Quorn-Würstchen, Gurken-Relish und Zwiebeln im Silserbrötli ist der Hotdog ein einfaches Vegi-Hauptgericht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

1 Cornatur Quorn Hot Dog (Vegetarische Wurst)
Salz
50 g Salatgurken
½ Peperoncino
1 EL Essig
1 Silser Sandwich Baguette
1 EL Senf
1 Salatblatt
1 EL geröstete Zwiebeln

2 Cornatur Quorn Hot Dogs (Vegetarische Wurst)
Salz
100 g Salatgurken
1 Peperoncino
2 EL Essig
2 Silser Sandwich Baguettes
2 EL Senf
2 Salatblätter
2 EL geröstete Zwiebeln

4 Cornatur Quorn Hot Dogs (Vegetarische Wurst)
Salz
200 g Salatgurken
2 Peperoncini
4 EL Essig
4 Silser Sandwich Baguettes
4 EL Senf
4 Salatblätter
4 EL geröstete Zwiebeln

6 Cornatur Quorn Hot Dogs (Vegetarische Wurst)
Salz
300 g Salatgurken
3 Peperoncini
6 EL Essig
6 Silser Sandwich Baguettes
6 EL Senf
6 Salatblätter
6 EL geröstete Zwiebeln

8 Cornatur Quorn Hot Dogs (Vegetarische Wurst)
Salz
400 g Salatgurken
4 Peperoncini
8 EL Essig
8 Silser Sandwich Baguettes
8 EL Senf
8 Salatblätter
8 EL geröstete Zwiebeln

10 Cornatur Quorn Hot Dogs (Vegetarische Wurst)
Salz
500 g Salatgurken
5 Peperoncini
10 EL Essig
10 Silser Sandwich Baguettes
10 EL Senf
10 Salatblätter
10 EL geröstete Zwiebeln

12 Cornatur Quorn Hot Dogs (Vegetarische Wurst)
Salz
600 g Salatgurken
6 Peperoncini
12 EL Essig
12 Silser Sandwich Baguettes
12 EL Senf
12 Salatblätter
12 EL geröstete Zwiebeln

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Weiter gehts

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Quorn-Hotdogs in nicht mehr kochendem Salzwasser mit geschlossenem Deckel erwärmen.

fast fertig
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Gurke in feine Würfel schneiden. Peperoncino fein hacken. Mit Essig mischen.

fast fertig
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Brötli längs aufschneiden und im Ofen 3–5 Minuten aufbacken.

fast fertig
Weiter gehts

Brötli mit Senf bestreichen. Mit Salatblättern, Gurkenrelish und Quorn-Hotdog belegen. Zwiebeln darüberstreuen und servieren.

fast fertig