Hot-dog au Quorn

Hot-dog au Quorn

20 min

Quick & Easy: ce hot-dog 100% végétarien, à base de saucisses de Quorn, relish de concombres et oignons constitue un plat principal simple.

  • végétarien

Ingrédients

Plat principal

Pour

2
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1saucisse végétarienne Quorn Hot Dog Cornatur
  • sel
  • 50 gde concombre à salade
  • ½piment mi-fort
  • 1 csde vinaigre
  • 1petit pain sandwich de Sils (allongé)
  • 1 csde moutarde
  • 1feuille de salade
  • 1 csd'oignons rissolés
  • 2saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
  • sel
  • 100 gde concombre à salade
  • 1piment mi-fort
  • 2 csde vinaigre
  • 2petits pains sandwichs de Sils (allongés)
  • 2 csde moutarde
  • 2feuilles de salade
  • 2 csd'oignons rissolés
  • 4saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
  • sel
  • 200 gde concombre à salade
  • 2piments mi-forts
  • 4 csde vinaigre
  • 4petits pains sandwichs de Sils (allongés)
  • 4 csde moutarde
  • 4feuilles de salade
  • 4 csd'oignons rissolés
  • 6saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
  • sel
  • 300 gde concombre à salade
  • 3piments mi-forts
  • 6 csde vinaigre
  • 6petits pains sandwichs de Sils (allongés)
  • 6 csde moutarde
  • 6feuilles de salade
  • 6 csd'oignons rissolés
  • 8saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
  • sel
  • 400 gde concombre à salade
  • 4piments mi-forts
  • 8 csde vinaigre
  • 8petits pains sandwichs de Sils (allongés)
  • 8 csde moutarde
  • 8feuilles de salade
  • 8 csd'oignons rissolés
  • 10saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
  • sel
  • 500 gde concombre à salade
  • 5piments mi-forts
  • 10 csde vinaigre
  • 10petits pains sandwichs de Sils (allongés)
  • 10 csde moutarde
  • 10feuilles de salade
  • 10 csd'oignons rissolés
  • 12saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
  • sel
  • 600 gde concombre à salade
  • 6piments mi-forts
  • 12 csde vinaigre
  • 12petits pains sandwichs de Sils (allongés)
  • 12 csde moutarde
  • 12feuilles de salade
  • 12 csd'oignons rissolés
Kilocalories
470 kcal
1 950 kj
Protéines
19 g
16,7 %
Lipides
16 g
31,6 %
Glucides
59 g
51,8 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 °C. Faire chauffer les saucisses de Quorn à couvert dans de l'eau salée qui a cessé de bouillir. Tailler le concombre en petits dés, hacher finement le piment et les mélanger avec le vinaigre. Ouvrir les petits pains dans la longueur et les passer au four 3-5 min. Les tartiner de moutarde puis les garnir avec les feuilles de salade, le relish de concombre et les saucisses. Parsemer d'oignons et servir.

Recettes: Philipp Wagner

Valeurs nutritives par portion

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