Hot-dog au Quorn
Total: 20 min. •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 19 g,
lipides 14 g,
glucides 59 g, 450 kcal
Note personnelle
Quick & Easy: ce hot-dog 100% végétarien, à base de saucisses de Quorn, relish de concombres et oignons constitue un plat principal simple.
Ingrédients
Plat principal
Pour
2
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 1 saucisse végétarienne Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 50 g de concombre à salade
- ½ piment mi-fort
- 1 cs de vinaigre
- 1 petit pain sandwich de Sils (allongé)
- 1 cs de moutarde
- 1 feuille de salade
- 1 cs d'oignons rissolés
- 2 saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 100 g de concombre à salade
- 1 piment mi-fort
- 2 cs de vinaigre
- 2 petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 2 cs de moutarde
- 2 feuilles de salade
- 2 cs d'oignons rissolés
- 4 saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 200 g de concombre à salade
- 2 piments mi-forts
- 4 cs de vinaigre
- 4 petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 4 cs de moutarde
- 4 feuilles de salade
- 4 cs d'oignons rissolés
- 6 saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 300 g de concombre à salade
- 3 piments mi-forts
- 6 cs de vinaigre
- 6 petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 6 cs de moutarde
- 6 feuilles de salade
- 6 cs d'oignons rissolés
- 8 saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 400 g de concombre à salade
- 4 piments mi-forts
- 8 cs de vinaigre
- 8 petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 8 cs de moutarde
- 8 feuilles de salade
- 8 cs d'oignons rissolés
- 10 saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 500 g de concombre à salade
- 5 piments mi-forts
- 10 cs de vinaigre
- 10 petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 10 cs de moutarde
- 10 feuilles de salade
- 10 cs d'oignons rissolés
- 12 saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 600 g de concombre à salade
- 6 piments mi-forts
- 12 cs de vinaigre
- 12 petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 12 cs de moutarde
- 12 feuilles de salade
- 12 cs d'oignons rissolés
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
C'est pas fini
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Faire chauffer les saucisses de Quorn à couvert dans de l'eau salée qui a cessé de bouillir.
Presque au bout -
C'est pas fini
Tailler le concombre en petits dés, hacher finement le piment et les mélanger avec le vinaigre.
Presque au bout -
C'est pas fini
Ouvrir les petits pains dans la longueur et les passer au four 3-5 min.
Presque au bout -
C'est pas fini
Les tartiner de moutarde puis les garnir avec les feuilles de salade, le relish de concombre et les saucisses. Parsemer d'oignons et servir.
Presque au bout
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