Hot-dog au Quorn
Quick & Easy: ce hot-dog 100% végétarien, à base de saucisses de Quorn, relish de concombres et oignons constitue un plat principal simple.
- végétarien
- 20 min
Ingrédients
Plat principal
Pour
2
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 1saucisse végétarienne Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 50 gde concombre à salade
- ½piment mi-fort
- 1 csde vinaigre
- 1petit pain sandwich de Sils (allongé)
- 1 csde moutarde
- 1feuille de salade
- 1 csd'oignons rissolés
- 2saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 100 gde concombre à salade
- 1piment mi-fort
- 2 csde vinaigre
- 2petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 2 csde moutarde
- 2feuilles de salade
- 2 csd'oignons rissolés
- 4saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 200 gde concombre à salade
- 2piments mi-forts
- 4 csde vinaigre
- 4petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 4 csde moutarde
- 4feuilles de salade
- 4 csd'oignons rissolés
- 6saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 300 gde concombre à salade
- 3piments mi-forts
- 6 csde vinaigre
- 6petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 6 csde moutarde
- 6feuilles de salade
- 6 csd'oignons rissolés
- 8saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 400 gde concombre à salade
- 4piments mi-forts
- 8 csde vinaigre
- 8petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 8 csde moutarde
- 8feuilles de salade
- 8 csd'oignons rissolés
- 10saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 500 gde concombre à salade
- 5piments mi-forts
- 10 csde vinaigre
- 10petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 10 csde moutarde
- 10feuilles de salade
- 10 csd'oignons rissolés
- 12saucisses végétariennes Quorn Hot Dog Cornatur
- sel
- 600 gde concombre à salade
- 6piments mi-forts
- 12 csde vinaigre
- 12petits pains sandwichs de Sils (allongés)
- 12 csde moutarde
- 12feuilles de salade
- 12 csd'oignons rissolés
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 470 kcal
- 1 950 kj
- Protéines
- 19 g
- 16,7 %
- Lipides
- 16 g
- 31,6 %
- Glucides
- 59 g
- 51,8 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Faire chauffer les saucisses de Quorn à couvert dans de l'eau salée qui a cessé de bouillir. Tailler le concombre en petits dés, hacher finement le piment et les mélanger avec le vinaigre. Ouvrir les petits pains dans la longueur et les passer au four 3-5 min. Les tartiner de moutarde puis les garnir avec les feuilles de salade, le relish de concombre et les saucisses. Parsemer d'oignons et servir.
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