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Marinierter Mozzarella
laktosefrei
Gesamt: 15 Minuten •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 13 g,
Fett 21 g,
Kohlenhydrate 2 g, 250 kcal
Einfaches und köstliches Fingerfood aus Italien: Mozzarellawürfel mit einer Basilikum-Marinade begiessen und mit kleinen Spiesschen servieren.
Zutaten
Apéro
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 2 EL Olivenöl
- ¼ Bund Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- ½ TL Zitronensaft
- 1 laktosefreier aha!-Mozzarella à 150 g
- 4 EL Olivenöl
- ½ Bund Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
- 2 laktosefreie aha!-Mozzarellas à 150 g
- 6 EL Olivenöl
- ¾ Bund Basilikum
- 3 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 1½ TL Zitronensaft
- 3 laktosefreie aha!-Mozzarellas à 150 g
- 8 EL Olivenöl
- 1 Bund Basilikum
- 4 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 2 TL Zitronensaft
- 4 laktosefreie aha!-Mozzarellas à 150 g
- 1 dl Olivenöl
- 1¼ Bund Basilikum
- 5 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 2½ TL Zitronensaft
- 5 laktosefreie aha!-Mozzarellas à 150 g
- 1,2 dl Olivenöl
- 1½ Bund Basilikum
- 6 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 3 TL Zitronensaft
- 6 laktosefreie aha!-Mozzarellas à 150 g
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Öl und Basilikumblätter pürieren. Knoblauch dazupressen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Mozzarella in Würfelchen schneiden. Mit Marinade begiessen und servieren.
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