Mangodip mit Roots-Chips

Name: Mangodip mit Roots-Chips
Total time: 15 min
Yield: Für 6 Personen
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 Mango; ½ Banane; 1 TL Zitronensaft; ½ Peperoncino; Salz; 150 g Chips, Roots oder Salt & Pepper Chips

Gesamt: 15 Minuten • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 1 g, Fett 8 g, Kohlenhydrate 21 g, 160 kcal

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Roots-Chips oder andere Chips, serviert mit einem Dip aus Mango, Banane und Peperoncini, sind eine attraktive Begleitung für die Drinks bei einem Apéro.

Zutaten

Apéro

Für

Personen

1 Mango
½ Banane
1 TL Zitronensaft
½ Peperoncino
Salz , z. B. Himalaya-Salz
150 g Chips, Roots oder Salt & Pepper Chips

2 Mangos
1 Banane
2 TL Zitronensaft
1 Peperoncino
Salz , z. B. Himalaya-Salz
300 g Chips, Roots oder Salt & Pepper Chips

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Mango schälen. Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Mango und Banane in Stücke schneiden und mit Zitronensaft mischen. Mit einem Stabmixer pürieren. Peperoncino sehr fein hacken und beigeben. Dip mit Salz abschmecken. Chips dazu servieren.

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mangodip-mit-roots-chips

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