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Mangodip mit Roots-Chips

Mangodip mit Roots-Chips

Gesamt: 15 Minuten • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 1 g, Fett 8 g, Kohlenhydrate 21 g, 160 kcal
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Roots-Chips oder andere Chips, serviert mit einem Dip aus Mango, Banane und Peperoncini, sind eine attraktive Begleitung für die Drinks bei einem Apéro.

Zutaten

Apéro

Für

6
  • 6
  • 12

Personen

  • 1 Mango
  • ½ Banane
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ Peperoncino
  • Salz , z. B. Himalaya-Salz
  • 150 g Chips, Roots oder Salt & Pepper Chips
  • 2 Mangos
  • 1 Banane
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 Peperoncino
  • Salz , z. B. Himalaya-Salz
  • 300 g Chips, Roots oder Salt & Pepper Chips

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Mango schälen. Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Mango und Banane in Stücke schneiden und mit Zitronensaft mischen. Mit einem Stabmixer pürieren. Peperoncino sehr fein hacken und beigeben. Dip mit Salz abschmecken. Chips dazu servieren.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mangodip-mit-roots-chips
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