Kräuter-Joghurt-Sauce
Eine Joghurtsauce mit Knoblauch und Kräutern wie Dill, Minze und Petersilie ist schnell zubereitet. Passt zu Grilliertem und Gebratenem und als Gemüse-Dip.
- Glutenfrei
- Vegetarisch
Zutaten
Sauce
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½ Bundgemischte Kräuter, z. B. Pfefferminze, Dill, Petersilie
- 90 gJoghurt nature, z. B. griechisches
- ½kleine Knoblauchzehe
- Salz
- 1 Bundgemischte Kräuter, z. B. Pfefferminze, Dill, Petersilie
- 180 gJoghurt nature, z. B. griechisches
- 1kleine Knoblauchzehe
- Salz
- 1½ Bundgemischte Kräuter, z. B. Pfefferminze, Dill, Petersilie
- 270 gJoghurt nature, z. B. griechisches
- 1½kleine Knoblauchzehen
- Salz
- 2 Bundgemischte Kräuter, z. B. Pfefferminze, Dill, Petersilie
- 360 gJoghurt nature, z. B. griechisches
- 2kleine Knoblauchzehen
- Salz
- 2½ Bundgemischte Kräuter, z. B. Pfefferminze, Dill, Petersilie
- 450 gJoghurt nature, z. B. griechisches
- 2½kleine Knoblauchzehen
- Salz
- 3 Bundgemischte Kräuter, z. B. Pfefferminze, Dill, Petersilie
- 540 gJoghurt nature, z. B. griechisches
- 3kleine Knoblauchzehen
- Salz
- Kilokalorien
- 60 kcal
- 250 kj
- Eiweiss
- 2 g
- 12,3 %
- Fett
- 5 g
- 69,2 %
- Kohlenhydrate
- 3 g
- 18,5 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Kräuter fein hacken. Mit Joghurt verrühren. Knoblauch dazupressen. Joghurtsauce mit Salz abschmecken.
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