Kopfsalat mit Himbeersauce
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 1 g,
Fett 10 g,
Kohlenhydrate 4 g, 120 kcal
Persönliche Notiz
Ein Kopfsalat mit fruchtigem Dressing. Das Rezept für eine gelungene sommerliche Vorspeise. Mit einer Sauce aus Himbeeren, Himbeeressig und Rapsöl.
Zutaten
VorspeiseFür 4 Personen
- 1 Kopfsalat
- 150 g Himbeeren
- 2 EL Himbeeressig
- 4 EL Rapsöl
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Kopfsalat in mundgerechte Stücke zupfen. 100 g Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken. Mit Essig und Öl vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat mit den beiseitegestellten Himbeeren anrichten und mit der Sauce servieren.
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.