Kokos-Dal
Gesamt: 20 Min. •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 24 g,
Fett 27 g,
Kohlenhydrate 49 g, 570 kcal
Persönliche Notiz
So schnell und einfach kann exotische Küche gehen: Rote Linsen werden mit Kokosmilch und Tikka-Masala-Sauce zusammen zum indischen Klassiker Dal gekocht.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 dl Kokosmilch
- 75 g rote Linsen
- 90 g Tikka-Masala-Sauce
- 0,6 dl Wasser
- Salz
- Pfeffer
- 1 Zweig frischer Koriander
- 2 dl Kokosmilch
- 150 g rote Linsen
- 175 g Tikka-Masala-Sauce
- 1,25 dl Wasser
- Salz
- Pfeffer
- ¼ Bund frischer Koriander
- 4 dl Kokosmilch
- 300 g rote Linsen
- 350 g Tikka-Masala-Sauce
- 2,5 dl Wasser
- Salz
- Pfeffer
- ½ Bund frischer Koriander
- 6 dl Kokosmilch
- 450 g rote Linsen
- 525 g Tikka-Masala-Sauce
- 3,75 dl Wasser
- Salz
- Pfeffer
- ¾ Bund frischer Koriander
- 8 dl Kokosmilch
- 600 g rote Linsen
- 700 g Tikka-Masala-Sauce
- 5 dl Wasser
- Salz
- Pfeffer
- 1 Bund frischer Koriander
- 1 l Kokosmilch
- 750 g rote Linsen
- 875 g Tikka-Masala-Sauce
- 6,25 dl Wasser
- Salz
- Pfeffer
- 1¼ Bund frischer Koriander
- 1,2 l Kokosmilch
- 900 g rote Linsen
- 1,05 kg Tikka-Masala-Sauce
- 7,5 dl Wasser
- Salz
- Pfeffer
- 1½ Bund frischer Koriander
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Wenig Kokosmilch zum Anrichten beiseitestellen, Rest mit Linsen, Currysauce und Wasser aufkochen. Dal ca. 15 Minuten cremig köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
fast fertig -
Koriander hacken und unterheben. Mit beiseitegestellter Kokosmilch und Koriander anrichten.
fast fertig
Tipp
Dazu passt Naan-Brot.
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