Zutaten
SauceFür 4 Personen
- 1Chilischote
- 1Schalotte
- ½ BundKoriander
- 1Limette
- 1reife Avocado
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 90 kcal
- 350 kj
- Eiweiss
- 1 g
- 5,3 %
- Fett
- 7 g
- 84 %
- Kohlenhydrate
- 2 g
- 10,7 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken. Schalotte und Koriander hacken. Limette halbieren und auspressen. Avocado halbieren. Kern entfernen. Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Avocado und Limettensaft in ein hohes Gefäss geben und mit dem Stabmixer pürieren. Chili, Schalotte und Koriander beigeben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guacamole anrichten.
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