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Fruchtiger Gemüsesaft mit Ingwer

Fruchtiger Gemüsesaft mit Ingwer

Gesamt: 1 Std. 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro l: Eiweiss 4 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 101 g, 470 kcal
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Geschmackvoll und bekömmlich ist der rote Drink aus Randen-, Karotten-, Apfel- und Zitronensaft mit geriebenem Ingwer. Und er ist eine vegane Vitaminbombe.

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

1
  • 1
  • 2

l

für 4 Gläser à ca. 2,5 dl

für 8 Gläser à ca. 2,5 dl

  • ½ Zitrone
  • 3,3 dl Randensaft
  • 3,3 dl Karottensaft
  • 3,3 dl naturtrüber Apfelsaft
  • 10 g Ingwer
  • 1 Zitrone
  • 6,6 dl Randensaft
  • 6,6 dl Karottensaft
  • 6,6 dl naturtrüber Apfelsaft
  • 20 g Ingwer

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
kühl stellen:
mind. 1 Stunde
Gesamt:
1 Std. 10 Min.
  1. Zitrone auspressen. Zitronen- mit Randen- und Karottensaft in einer grossen Karaffe oder Flasche mischen. Apfelsaft dazugiessen. Ingwer fein dazureiben und gut umrühren. Mindestens 1 Stunde kühl stellen. Nochmals umrühren und sofort servieren.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/fruchtiger-gemuesesaft-mit-ingwer
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Tipp

Alle Zutaten schon vorher kühl stellen.

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