Fruchtiger Gemüsesaft mit Ingwer

Name: Fruchtiger Gemüsesaft mit Ingwer
Total time: 1 h 10 min
Yield: Ergibt ca. 1 l
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ Zitrone; 3,3 dl Randensaft; 3,3 dl Karottensaft; 3,3 dl naturtrüber Apfelsaft; 10 g Ingwer

Gesamt: 1 Std. 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 4 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 101 g, 470 kcal

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Geschmackvoll und bekömmlich ist der rote Drink aus Randen-, Karotten-, Apfel- und Zitronensaft mit geriebenem Ingwer. Und er ist eine vegane Vitaminbombe.

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

für 4 Gläser à ca. 2,5 dl

für 8 Gläser à ca. 2,5 dl

½ Zitrone
3,3 dl Randensaft
3,3 dl Karottensaft
3,3 dl naturtrüber Apfelsaft
10 g Ingwer

1 Zitrone
6,6 dl Randensaft
6,6 dl Karottensaft
6,6 dl naturtrüber Apfelsaft
20 g Ingwer

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So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

kühl stellen:: mind. 1 Stunde

Gesamt:: 1 Std. 10 Minuten

Zitrone auspressen. Zitronen- mit Randen- und Karottensaft in einer grossen Karaffe oder Flasche mischen. Apfelsaft dazugiessen. Ingwer fein dazureiben und gut umrühren. Mindestens 1 Stunde kühl stellen. Nochmals umrühren und sofort servieren.

Rezept: Andrea Pistorius

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/fruchtiger-gemuesesaft-mit-ingwer

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Tipp

Alle Zutaten schon vorher kühl stellen.

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