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Jus de légumes fruité avec gingembre

Jus de légumes fruité avec gingembre

Total: 1 h 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par l: protéines 4 g, lipides 0 g, glucides 101 g, 470 kcal
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Frais, riche en goût, ce drink végan est une bombe de vitamines. Il se compose de divers jus, dont celui de betterave rouge d'où il tient sa belle couleur.

Ingrédients

Boisson

Donne env.

1
  • 1
  • 2

l

pour 4 verres d´env. 2,5 dl

pour 8 verres d´env. 2,5 dl

  • ½ citron
  • 3,3 dl de jus de betterave
  • 3,3 dl de jus de carotte
  • 3,3 dl de jus de pomme naturellement trouble
  • 10 g de gingembre
  • 1 citron
  • 6,6 dl de jus de betterave
  • 6,6 dl de jus de carotte
  • 6,6 dl de jus de pomme naturellement trouble
  • 20 g de gingembre

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
réfrigération:
au moins 1 heure
Total:
1 h 10 min.
  1. Exprimer le jus du citron et le mélanger avec le jus de betterave et le jus de carotte dans une grande carafe ou une bouteille puis compléter avec le jus de pomme. Râper fin le gingembre, l'ajouter, bien mélanger et placer au moins 1 h au réfrigérateur. Remuer une nouvelle fois et servir aussitôt.

Recette: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/jus-de-legumes-fruite-avec-gingembre
Déjà cuisiné Cuisiné
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Le p'tit truc

Réfrigérer tous les ingrédients avant de réaliser le drink.

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