Jus de légumes fruité avec gingembre

Jus de légumes fruité avec gingembre

1 h 10 min

Frais, riche en goût, ce drink végan est une bombe de vitamines. Il se compose de divers jus, dont celui de betterave rouge d'où il tient sa belle couleur.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien

Ingrédients

Boisson

Donne env.

1
  • 1
  • 2

l

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Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

pour 4 verres d´env. 2,5 dl

pour 8 verres d´env. 2,5 dl

  • ½citron
  • 3,3 dlde jus de betterave
  • 3,3 dlde jus de carotte
  • 3,3 dlde jus de pomme naturellement trouble
  • 10 gde gingembre
  • 1citron
  • 6,6 dlde jus de betterave
  • 6,6 dlde jus de carotte
  • 6,6 dlde jus de pomme naturellement trouble
  • 20 gde gingembre
Kilocalories
470 kcal
1 950 kj
Protéines
4 g
3,8 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
101 g
96,2 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
réfrigération:
au moins 1 heure
Total:
1 h 10 min
  1. Exprimer le jus du citron et le mélanger avec le jus de betterave et le jus de carotte dans une grande carafe ou une bouteille puis compléter avec le jus de pomme. Râper fin le gingembre, l'ajouter, bien mélanger et placer au moins 1 h au réfrigérateur. Remuer une nouvelle fois et servir aussitôt.

Recettes: Andrea Pistorius

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Réfrigérer tous les ingrédients avant de réaliser le drink.

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