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Succo di verdura fruttato con zenzero

Succo di verdura fruttato con zenzero

Tempo totale: 1 h 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per l: proteine 4 g, grassi 0 g, carboidrati 101 g, 470 kcal
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Fresco e ricco di gusto, questo drink vegano è una bomba di vitamine. È composto di vari succhi, ma è quello di barbabietola a donargli il suo bel colore.

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

1
  • 1
  • 2

l

per 4 bicchieri da ca. 2,5 dl

per 8 bicchieri da ca. 2,5 dl

  • ½ limone
  • 3,3 dl di succo di barbabietola
  • 3,3 dl di succo di carote
  • 3,3 dl di succo di mele torbido
  • 10 g di zenzero
  • 1 limone
  • 6,6 dl di succo di barbabietola
  • 6,6 dl di succo di carote
  • 6,6 dl di succo di mele torbido
  • 20 g di zenzero

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
refrigerazione:
almeno 1 ora
Tempo totale:
1 h 10 min.
  1. Spremete il succo di limone e mescolatelo con il succo di barbabietola, il succo di carote e il succo di mele in una grande caraffa. Grattugiate finemente lo zenzero, aggiungetelo al succo e mescolate bene. Mettete in frigo per 1 ora. Mescolate e servite subito.

Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/succo-di-verdura-fruttato-con-zenzero
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Consiglio utile

Refrigerate tutti gli ingredienti prima di preparare il succo.

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