Preiselbeer-Apfelsprudel

Name: Preiselbeer-Apfelsprudel
Total time: 40 min
Yield: Für 4 Gläser à 1,5 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 EL frische Preiselbeeren oder Cranberries; 8 Zweige Thymian; 2 cm Zimtstangen; 1 dl naturtrüber Apfelsaft, ohne Kohlensäure; 4 dl alkoholfreier Moscato, gekühlt

Diesem einfach und schnell gemachten Party-Drink mit alkoholfreiem Moscato geben frische Preiselbeeren und Apfelsaft eine ganz besondere Note.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
40 Min.

Zutaten

Getränk

Für

Gläser à 1,5 dl

1 ELfrische Preiselbeeren oder Cranberries
8 ZweigeThymian
ca. 2 cmZimtstangen
1 dlnaturtrüber Apfelsaft, ohne Kohlensäure
4 dlalkoholfreier Moscato, gekühlt

2 ELfrische Preiselbeeren oder Cranberries
16 ZweigeThymian
ca. 4 cmZimtstangen
2 dlnaturtrüber Apfelsaft, ohne Kohlensäure
8 dlalkoholfreier Moscato, gekühlt

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 60 kcal; 250 kj
Eiweiss: 1 g; 5,8 %
Fett: 1 g; 13 %
Kohlenhydrate: 14 g; 81,2 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

kühl stellen:: mind. 30 Minuten

Gesamt:: 40 Min.

Das könnte dir helfen:

Mocktails dekorativ aufpimpen
Mehr erfahren
So kühlen Getränke schneller ab
Mehr erfahren

Preiselbeeren gründlich waschen. Pro Drink einen schönen Thymianzweig mit je einer aufgesteckten Preiselbeere beiseitestellen. Restlichen Thymian und restliche Preiselbeeren mit Zimt und Apfelsaft ca. 5 Minuten köcheln lassen. Apfelsaft absieben und abkühlen lassen und mindestens 30 Minuten kühlstellen.

fast fertig
Zum Servieren Apfelsaft in Gläser verteilen. Mit Moscato auffüllen und mit Thymian-Preiselbeer-Deko servieren.

fast fertig

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/preiselbeer-apfelsprudel

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 60 kcal; 250 kj
Eiweiss: 1 g; 5,8 %
Fett: 1 g; 13 %
Kohlenhydrate: 14 g; 81,2 %

Tipps

Wild wachsende Preiselbeeren sind in den Schweizer Alpen weit verbreitet. Die Beeren benötigen viel Sonne, um ihr herb-säuerliches Aroma zu entwickeln. Deshalb eignen sich zum Sammeln Sonnenhänge – natürlich ausserhalb von Naturschutzgebieten. Wer nicht selber sammeln mag, findet Preiselbeeren auf dem Markt oder ersetzt sie in der Saison mit Cranberries. Wichtig: Vor dem Verzehr gründlich waschen.

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen: