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Focaccia mit Salami und Radieschen

Focaccia mit Salami und Radieschen

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 36 g, Fett 43 g, Kohlenhydrate 92 g, 910 kcal
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Fröhlich, leicht und erfrischend wie ein Frühlingstag im Tessin: Focaccia mit Mozzarella, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Spinat und Salami.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 1 Focaccia à ca. 180 g
  • ½ Mozzarella à 150 g
  • ¾ Frühlingszwiebel
  • ¼ Bund Radieschen
  • 15 g Salatspinat
  • 30 g Salami
  • 2 Focaccia à ca. 180 g
  • 1 Mozzarella à 150 g
  • Frühlingszwiebeln
  • ½ Bund Radieschen
  • 25 g Salatspinat
  • 60 g Salami
  • 4 Focaccia à ca. 180 g
  • 2 Mozzarellas à 150 g
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • 50 g Salatspinat
  • 120 g Salami
  • 6 Focaccia à ca. 180 g
  • 3 Mozzarellas à 150 g
  • Frühlingszwiebeln
  • 1½ Bund Radieschen
  • 75 g Salatspinat
  • 180 g Salami
  • 8 Focaccia à ca. 180 g
  • 4 Mozzarellas à 150 g
  • 6 Frühlingszwiebeln
  • 2 Bund Radieschen
  • 100 g Salatspinat
  • 240 g Salami
  • 10 Focaccia à ca. 180 g
  • 5 Mozzarellas à 150 g
  • Frühlingszwiebeln
  • 2½ Bund Radieschen
  • 125 g Salatspinat
  • 300 g Salami
  • 12 Focaccia à ca. 180 g
  • 6 Mozzarellas à 150 g
  • 9 Frühlingszwiebeln
  • 3 Bund Radieschen
  • 150 g Salatspinat
  • 360 g Salami

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Focacce quer aufschneiden. In einer Bratpfanne oder im Ofen kurz rösten. Mozzarellas in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln fein schneiden. Radieschen in Scheiben schneiden. Focacce mit Mozzarella, Spinat, Radieschen, Frühlingszwiebeln und Salami belegen.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/focaccia-mit-salami-und-radieschen
Habe ich gekocht Gekocht

Tipp

Radieschenblätter können wie Salat verwendet werden.

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