Federkohlsalat mit Tsatsiki und Falafel

Name: Federkohlsalat mit Tsatsiki und Falafel
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g; 6 EL Olivenöl; 5 EL Condimento bianco; 1 EL flüssiger Honig; 1 EL Sesamsamen; Salz; Pfeffer; 200 g Federkohl; 350 g Tsatsiki; 4 EL ausgelöste Granatapfelkerne

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 13 g, Fett 48 g, Kohlenhydrate 36 g, 650 kcal

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Mit Federkohlsalat und Tsatsiki werden fertig gekaufte Falafel, bestreut mit Granatapfelkernen, schnell und einfach zu einem herzhaften Hauptgericht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

½ Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
1½ EL Olivenöl
1¼ EL Condimento bianco
¼ EL flüssiger Honig
¼ EL Sesamsamen
Salz
Pfeffer
50 g Federkohl
90 g Tsatsiki
1 EL ausgelöster Granatapfelkern

1 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
3 EL Olivenöl
2½ EL Condimento bianco
½ EL flüssiger Honig
½ EL Sesamsamen
Salz
Pfeffer
100 g Federkohl
175 g Tsatsiki
2 EL ausgelöste Granatapfelkerne

2 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
6 EL Olivenöl
5 EL Condimento bianco
1 EL flüssiger Honig
1 EL Sesamsamen
Salz
Pfeffer
200 g Federkohl
350 g Tsatsiki
4 EL ausgelöste Granatapfelkerne

3 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
9 EL Olivenöl
7½ EL Condimento bianco
1½ EL flüssiger Honig
1½ EL Sesamsamen
Salz
Pfeffer
300 g Federkohl
525 g Tsatsiki
6 EL ausgelöste Granatapfelkerne

4 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
1,2 dl Olivenöl
1 dl Condimento bianco
2 EL flüssiger Honig
2 EL Sesamsamen
Salz
Pfeffer
400 g Federkohl
700 g Tsatsiki
8 EL ausgelöste Granatapfelkerne

5 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
1,5 dl Olivenöl
1,25 dl Condimento bianco
2½ EL flüssiger Honig
2½ EL Sesamsamen
Salz
Pfeffer
500 g Federkohl
875 g Tsatsiki
10 EL ausgelöste Granatapfelkerne

6 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
1,8 dl Olivenöl
1,5 dl Condimento bianco
3 EL flüssiger Honig
3 EL Sesamsamen
Salz
Pfeffer
600 g Federkohl
1,05 kg Tsatsiki
12 EL ausgelöste Granatapfelkerne

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So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Falafel im Ofen ca. 10 Minuten braten. Inzwischen Öl, Condimento, Honig und Sesam mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Federkohl etwas kneten und mit der Sauce mischen. Federkohlsalat mit Tzatziki und Falafel anrichten. Mit Granatapfelkernen bestreuen und servieren.

Rezept: Daniel Tinembart

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/federkohlsalat-mit-tsatsiki-und-falafel

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Tipp

Nach Belieben Sauce mit einer gehackten Chilischote ergänzen.

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