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Insalata di cavolo piuma con tzatziki e falafel

Insalata di cavolo piuma con tzatziki e falafel

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 13 g, grassi 48 g, carboidrati 36 g, 650 kcal
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Serviti con cavolo piuma, tzatziki e una manciata di sgargianti chicchi di melagrana, i falafel già pronti diventano in un attimo un piatto molto invitante.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • ½ confezione di Falafel Oriental da 200 g
  • 1½ cucchiai d’olio d’oliva
  • 1¼ di  cucchiai di Condimento bianco
  • ¼ di  cucchiaio di miele liquido
  • ¼ di  cucchiaio di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • 50 g di cavolo piuma
  • 90 g di tzatziki
  • 1 cucchiaio di chicchi di melagrana
  • 1 confezione di Falafel Oriental da 200 g
  • 3 cucchiai d’olio d’oliva
  • 2½ cucchiai di Condimento bianco
  • ½ cucchiaio di miele liquido
  • ½ cucchiaio di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • 100 g di cavolo piuma
  • 175 g di tzatziki
  • 2 cucchiai di chicchi di melagrana
  • 2 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
  • 6 cucchiai d’olio d’oliva
  • 5 cucchiai di Condimento bianco
  • 1 cucchiaio di miele liquido
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • 200 g di cavolo piuma
  • 350 g di tzatziki
  • 4 cucchiai di chicchi di melagrana
  • 3 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
  • 9 cucchiai d’olio d’oliva
  • 7½ cucchiai di Condimento bianco
  • 1½ cucchiai di miele liquido
  • 1½ cucchiai di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • 300 g di cavolo piuma
  • 525 g di tzatziki
  • 6 cucchiai di chicchi di melagrana
  • 4 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
  • 1,2 dl d’olio d’oliva
  • 1 dl di Condimento bianco
  • 2 cucchiai di miele liquido
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • 400 g di cavolo piuma
  • 700 g di tzatziki
  • 8 cucchiai di chicchi di melagrana
  • 5 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
  • 1,5 dl d’olio d’oliva
  • 1,25 dl di Condimento bianco
  • 2½ cucchiai di miele liquido
  • 2½ cucchiai di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • 500 g di cavolo piuma
  • 875 g di tzatziki
  • 10 cucchiai di chicchi di melagrana
  • 6 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
  • 1,8 dl d’olio d’oliva
  • 1,5 dl di Condimento bianco
  • 3 cucchiai di miele liquido
  • 3 cucchiai di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • 600 g di cavolo piuma
  • 1,05 kg di tzatziki
  • 12 cucchiai di chicchi di melagrana

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Scalda il forno statico a 200 °C. Arrostisci i falafel nel forno per ca. 10 minuti. Nel frattempo, mischia l'olio con l'aceto Condimento bianco, il miele e il sesamo. Insaporisci con sale e pepe. Stropiccia un po' il cavolo piuma e mescolalo con la salsa. Servi l'insalata di cavolo piuma con lo tzatziki e i falafel. Cospargi con chicchi di melagrana e servi.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-cavolo-piuma-con-tzatziki-e-falafel
Già cucinato Cucinato

Consiglio utile

A piacere, aggiungi alla salsa un peperoncino tritato.

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