Insalata di cavolo piuma con tzatziki e falafel

Name: Insalata di cavolo piuma con tzatziki e falafel
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: America del Nord
Ingredients: 2 confezioni di Falafel Oriental da 200 g; 6 cucchiai d’olio d’oliva; 5 cucchiai di Condimento bianco; 1 cucchiaio di miele liquido; 1 cucchiaio di semi di sesamo; sale; pepe; 200 g di cavolo piuma; 350 g di tzatziki; 4 cucchiai di chicchi di melagrana

Tempo totale: 20 minuti • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per porzione: proteine 13 g, grassi 48 g, carboidrati 37 g, 660 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Serviti con cavolo piuma, tzatziki e una manciata di sgargianti chicchi di melagrana, i falafel già pronti diventano in un attimo un piatto molto invitante.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

½ confezione di Falafel Oriental da 200 g
1½ cucchiai d’olio d’oliva
1¼ di cucchiai di Condimento bianco
¼ di cucchiaio di miele liquido
¼ di cucchiaio di semi di sesamo
sale
pepe
50 g di cavolo piuma
90 g di tzatziki
1 cucchiaio di chicchi di melagrana

1 confezione di Falafel Oriental da 200 g
3 cucchiai d’olio d’oliva
2½ cucchiai di Condimento bianco
½ cucchiaio di miele liquido
½ cucchiaio di semi di sesamo
sale
pepe
100 g di cavolo piuma
175 g di tzatziki
2 cucchiai di chicchi di melagrana

2 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
6 cucchiai d’olio d’oliva
5 cucchiai di Condimento bianco
1 cucchiaio di miele liquido
1 cucchiaio di semi di sesamo
sale
pepe
200 g di cavolo piuma
350 g di tzatziki
4 cucchiai di chicchi di melagrana

3 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
9 cucchiai d’olio d’oliva
7½ cucchiai di Condimento bianco
1½ cucchiai di miele liquido
1½ cucchiai di semi di sesamo
sale
pepe
300 g di cavolo piuma
525 g di tzatziki
6 cucchiai di chicchi di melagrana

4 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
1,2 dl d’olio d’oliva
1 dl di Condimento bianco
2 cucchiai di miele liquido
2 cucchiai di semi di sesamo
sale
pepe
400 g di cavolo piuma
700 g di tzatziki
8 cucchiai di chicchi di melagrana

5 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
1,5 dl d’olio d’oliva
1,25 dl di Condimento bianco
2½ cucchiai di miele liquido
2½ cucchiai di semi di sesamo
sale
pepe
500 g di cavolo piuma
875 g di tzatziki
10 cucchiai di chicchi di melagrana

6 confezioni di Falafel Oriental da 200 g
1,8 dl d’olio d’oliva
1,5 dl di Condimento bianco
3 cucchiai di miele liquido
3 cucchiai di semi di sesamo
sale
pepe
600 g di cavolo piuma
1,05 kg di tzatziki
12 cucchiai di chicchi di melagrana

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Scalda il forno statico a 200 °C. Arrostisci i falafel nel forno per ca. 10 minuti. Nel frattempo, mischia l'olio con l'aceto Condimento bianco, il miele e il sesamo. Insaporisci con sale e pepe. Stropiccia un po' il cavolo piuma e mescolalo con la salsa. Servi l'insalata di cavolo piuma con lo tzatziki e i falafel. Cospargi con chicchi di melagrana e servi.

Ricetta: Daniel Tinembart

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-cavolo-piuma-con-tzatziki-e-falafel

Già cucinato Cucinato

Consiglio utile

A piacere, aggiungi alla salsa un peperoncino tritato.

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