Salade de chou kale avec tzatziki et falafels
Total: 20 min. •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 13 g,
lipides 48 g,
glucides 37 g, 660 kcal
Note personnelle
Réaliser un plat nourrissant avec des falafels tout prêts? Simple: ajoutez-y une bonne salade de chou kale, un savoureux tzatziki, et vous avez votre repas.
Ingrédients
Plat principal
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- ½ paquet d'un mix oriental de falafels de 200 g
- 1½ cs d'huile d'olive
- 1¼ de cs de condimento bianco (vinaigre)
- ¼ de cs de miel liquide
- ¼ de cs de graines de sésame
- sel
- poivre
- 50 g de chou kale
- 90 g de tzatziki
- 1 cs de graines de grenade
- 1 paquet d'un mix oriental de falafels de 200 g
- 3 cs d'huile d'olive
- 2½ cs de condimento bianco (vinaigre)
- ½ cs de miel liquide
- ½ cs de graines de sésame
- sel
- poivre
- 100 g de chou kale
- 175 g de tzatziki
- 2 cs de graines de grenade
- 2 paquets d'un mix oriental de falafels de 200 g
- 6 cs d'huile d'olive
- 5 cs de condimento bianco (vinaigre)
- 1 cs de miel liquide
- 1 cs de graines de sésame
- sel
- poivre
- 200 g de chou kale
- 350 g de tzatziki
- 4 cs de graines de grenade
- 3 paquets d'un mix oriental de falafels de 200 g
- 9 cs d'huile d'olive
- 7½ cs de condimento bianco (vinaigre)
- 1½ cs de miel liquide
- 1½ cs de graines de sésame
- sel
- poivre
- 300 g de chou kale
- 525 g de tzatziki
- 6 cs de graines de grenade
- 4 paquets d'un mix oriental de falafels de 200 g
- 1,2 dl d'huile d'olive
- 1 dl de condimento bianco (vinaigre)
- 2 cs de miel liquide
- 2 cs de graines de sésame
- sel
- poivre
- 400 g de chou kale
- 700 g de tzatziki
- 8 cs de graines de grenade
- 5 paquets d'un mix oriental de falafels de 200 g
- 1,5 dl d'huile d'olive
- 1,25 dl de condimento bianco (vinaigre)
- 2½ cs de miel liquide
- 2½ cs de graines de sésame
- sel
- poivre
- 500 g de chou kale
- 875 g de tzatziki
- 10 cs de graines de grenade
- 6 paquets d'un mix oriental de falafels de 200 g
- 1,8 dl d'huile d'olive
- 1,5 dl de condimento bianco (vinaigre)
- 3 cs de miel liquide
- 3 cs de graines de sésame
- sel
- poivre
- 600 g de chou kale
- 1,05 kg de tzatziki
- 12 cs de graines de grenade
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
C'est pas fini
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Y glisser les falafels et les faire rissoler env. 10 min.
Presque au bout -
C'est pas fini
Entre-temps, pour la sauce à salade, mélanger l'huile, le condimento, le miel et les graines de sésame, relever de sel et de poivre.
Presque au bout -
C'est pas fini
Malaxer légèrement le chou kale entre les mains puis le mélanger à la sauce.
Presque au bout -
C'est pas fini
Dresser les falafels avec la salade de chou kale et le tzatziki. Parsemer de graines de grenade et servir.
Presque au bout
Le p'tit truc
Selon les goûts, compléter la sauce à salade avec du piment haché.
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