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Salade de chou kale avec tzatziki et falafels

Salade de chou kale avec tzatziki et falafels

20 min

Réaliser un plat nourrissant avec des falafels tout prêts? Simple: ajoutez-y une bonne salade de chou kale, un savoureux tzatziki, et vous avez votre repas.

  • sans gluten
  • végétarien

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • ½ paquetd'un mix oriental de falafels de 200 g
  • 1½ csd'huile d'olive
  • 1¼ de  csde condimento bianco (vinaigre)
  • ¼ de  csde miel liquide
  • ¼ de  csde graines de sésame
  • sel
  • poivre
  • 50 gde chou kale
  • 90 gde tzatziki
  • 1 csde graines de grenade
  • 1 paquetd'un mix oriental de falafels de 200 g
  • 3 csd'huile d'olive
  • 2½ csde condimento bianco (vinaigre)
  • ½ csde miel liquide
  • ½ csde graines de sésame
  • sel
  • poivre
  • 100 gde chou kale
  • 175 gde tzatziki
  • 2 csde graines de grenade
  • 2 paquetsd'un mix oriental de falafels de 200 g
  • 6 csd'huile d'olive
  • 5 csde condimento bianco (vinaigre)
  • 1 csde miel liquide
  • 1 csde graines de sésame
  • sel
  • poivre
  • 200 gde chou kale
  • 350 gde tzatziki
  • 4 csde graines de grenade
  • 3 paquetsd'un mix oriental de falafels de 200 g
  • 9 csd'huile d'olive
  • 7½ csde condimento bianco (vinaigre)
  • 1½ csde miel liquide
  • 1½ csde graines de sésame
  • sel
  • poivre
  • 300 gde chou kale
  • 525 gde tzatziki
  • 6 csde graines de grenade
  • 4 paquetsd'un mix oriental de falafels de 200 g
  • 1,2 dld'huile d'olive
  • 1 dlde condimento bianco (vinaigre)
  • 2 csde miel liquide
  • 2 csde graines de sésame
  • sel
  • poivre
  • 400 gde chou kale
  • 700 gde tzatziki
  • 8 csde graines de grenade
  • 5 paquetsd'un mix oriental de falafels de 200 g
  • 1,5 dld'huile d'olive
  • 1,25 dlde condimento bianco (vinaigre)
  • 2½ csde miel liquide
  • 2½ csde graines de sésame
  • sel
  • poivre
  • 500 gde chou kale
  • 875 gde tzatziki
  • 10 csde graines de grenade
  • 6 paquetsd'un mix oriental de falafels de 200 g
  • 1,8 dld'huile d'olive
  • 1,5 dlde condimento bianco (vinaigre)
  • 3 csde miel liquide
  • 3 csde graines de sésame
  • sel
  • poivre
  • 600 gde chou kale
  • 1,05 kgde tzatziki
  • 12 csde graines de grenade
Kilocalories
660 kcal
2 750 kj
Protéines
13 g
8,2 %
Lipides
48 g
68,4 %
Glucides
37 g
23,4 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Y glisser les falafels et les faire rissoler env. 10 min. Entre-temps, pour la sauce à salade, mélanger l'huile, le condimento, le miel et les graines de sésame, relever de sel et de poivre. Malaxer légèrement le chou kale entre les mains puis le mélanger à la sauce. Dresser les falafels avec la salade de chou kale et le tzatziki. Parsemer de graines de grenade et servir.

Recettes: Daniel Tinembart
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-chou-kale-avec-tzatziki-et-falafels

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Selon les goûts, compléter la sauce à salade avec du piment haché.

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