Ciabatte mit Dörrtomatenmousse

Name: Ciabatte mit Dörrtomatenmousse
Cook time: 26 min
Ingredients: 1 Pack glutenfreies aha! Ciabatta Rustico à 140 g; 60 g getrocknete Tomaten mit Basilikum; 180 g Soja-Mousse nature aha!; Salz; Pfeffer; 2 Zweige Basilikum

26 Min.

Fingerfood für den Apéro. Getrocknete Tomaten fein hacken. Mit Soja-Mousse mischen. Auf Brot streichen. Brot zu Häppchen schneiden. Basilikum darüberzupfen.

Laktosefrei
Vegetarisch

Zutaten

Apéro

Für

Personen

1 Packglutenfreies aha! Ciabatta Rustico à 140 g
60 ggetrocknete Tomaten mit Basilikum
180 gSoja-Mousse nature aha!
Salz
Pfeffer
2 ZweigeBasilikum

Zutaten auf die Einkaufsliste

2 Packglutenfreie aha! Ciabatte Rustico à 140 g
120 ggetrocknete Tomaten mit Basilikum
360 gSoja-Mousse nature aha!
Salz
Pfeffer
4 ZweigeBasilikum

Zutaten auf die Einkaufsliste

3 Packglutenfreie aha! Ciabatte Rustico à 140 g
180 ggetrocknete Tomaten mit Basilikum
540 gSoja-Mousse nature aha!
Salz
Pfeffer
6 ZweigeBasilikum

Zutaten auf die Einkaufsliste

Kilokalorien: 270 kcal; 1.150 kj
Eiweiss: 4 g; 6 %
Fett: 18 g; 60,9 %
Kohlenhydrate: 22 g; 33,1 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

backen:: 10-11 Minuten

Gesamt:: 26 Min.

Backofen auf 200 °C vorheizen. Ciabatte auf ein Blech geben und 10–11 Minuten aufbacken. Auskühlen lassen.

fast fertig
Tomaten fein hacken. Mit der Mousse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ciabatte waagrecht halbieren. Brothälften mit Tomatenmousse bestreichen und vierteln. Basilikumblättchen darüberzupfen.

fast fertig