Glutenfreie Dörrtomatenmousse-Brötchen

Name: Glutenfreie Dörrtomatenmousse-Brötchen
Total time: 26 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z. B. Baguettini; 60 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern; 180 g Frischkäse nature; Salz; Pfeffer; 2 Zweige Basilikum

Gesamt: 26 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 4 g, Fett 13 g, Kohlenhydrate 26 g, 240 kcal

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Persönliche Notiz

Fingerfood für den Apéro. Getrocknete Tomaten fein hacken. Mit Frischkäse mischen. Auf Brot streichen. Brot zu Häppchen schneiden. Basilikum darüberzupfen.

Zutaten

Apéro

Für

Personen

¼ Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z. B. Baguettini
15 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern
45 g Frischkäse nature
Salz
Pfeffer
½ Zweig Basilikum

½ Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z. B. Baguettini
30 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern
90 g Frischkäse nature
Salz
Pfeffer
1 Zweig Basilikum

1 Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z. B. Baguettini
60 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern
180 g Frischkäse nature
Salz
Pfeffer
2 Zweige Basilikum

1½ Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z.B. Baguettini
90 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern
270 g Frischkäse nature
Salz
Pfeffer
3 Zweige Basilikum

2 Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z.B. Baguettini
120 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern
360 g Frischkäse nature
Salz
Pfeffer
4 Zweige Basilikum

2½ Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z.B. Baguettini
150 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern
450 g Frischkäse nature
Salz
Pfeffer
5 Zweige Basilikum

3 Pack glutenfreie aha! Brötchen à 160 g, z.B. Baguettini
180 g getrocknete Tomaten mit mediterranen Kräutern
540 g Frischkäse nature
Salz
Pfeffer
6 Zweige Basilikum

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

backen:: 10-11 Minuten

Gesamt:: 26 Min.

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Brötchen auf ein Blech geben und 10–11 Minuten aufbacken. Auskühlen lassen.

fast fertig
Tomaten fein hacken. Mit dem Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brötchen waagrecht halbieren. Brothälften mit Tomatenmousse bestreichen und vierteln. Basilikumblättchen darüberzupfen.

fast fertig

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/glutenfreie-doerrtomatenmousse-broetchen

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