Cassis-Switchel
Cassis-Ingwer-Drink
Switchel ist ein trendiges Erfrischungsgetränk mit Apfelessig und Ingwer. Diese Version wird durch Cassissaft dunkel gefärbt und besonders schmackhaft.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegan
Zutaten
Getränk
Ergibt
4
- 4
- 8
Gläser à 3 dl
- 20 gIngwer
- 4 dlWasser
- 4 ELApfelessig naturtrüb
- 4 ELAhornsirup
- 2 ELLimettensaft
- 3,5 dlCassissaft
- Eiswürfel
- ½Limette
- Pfefferminze zum Garnieren
- 40 gIngwer
- 8 dlWasser
- 8 ELApfelessig naturtrüb
- 8 ELAhornsirup
- 4 ELLimettensaft
- 7 dlCassissaft
- Eiswürfel
- 1Limette
- Pfefferminze zum Garnieren
- Kilokalorien
- 140 kcal
- 600 kj
- Eiweiss
- 0 g
- 0 %
- Fett
- 0 g
- 0 %
- Kohlenhydrate
- 32 g
- 100 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- ziehen lassen:
- ca. 2 Stunden
- Gesamt:
- 2 Std. 20 Min.
-
Ingwer in Scheiben schneiden. Mit Wasser aufkochen. Pfanne vom Herd ziehen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Apfelessig, Ahornsirup, Limettensaft und Cassissaft mischen. Im Kühlschrank auskühlen lassen.
fast fertig -
Getränk durch ein Sieb giessen und mit Eiswürfeln servieren. Limette in Scheiben schneiden. Switchel mit Limettenscheiben und Minzezweig garnieren.
fast fertig
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