Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Caramelisierte Sesam-Nuss-Mischung

Caramelisierte Sesam-Nuss-Mischung

Gemischte Nüsse werden mit Ahornsirup und Zucker caramelisiert und mit Sesam, Fleur de sel sowie Zimt gewürzt. Zum Mitnehmen, für die Party. Hübsches Geschenk.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • 20 Min.

Zutaten

Süsses Gebäck

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 50 ggemischte Nüsse
  • ½ ELAhornsirup
  • ½ ELZucker
  • ¼ TLButter
  • ¼ ELSesamsamen
  • 1 Msp.Fleur de sel
  • 1 PriseZimt
  • 100 ggemischte Nüsse
  • 1 ELAhornsirup
  • 1 ELZucker
  • ½ TLButter
  • ½ ELSesamsamen
  • ¼ TLFleur de sel
  • 1 PriseZimt
  • 200 ggemischte Nüsse
  • 2 ELAhornsirup
  • 2 ELZucker
  • 1 TLButter
  • 1 ELSesamsamen
  • ½ TLFleur de sel
  • 1 PriseZimt
  • 300 ggemischte Nüsse
  • 3 ELAhornsirup
  • 3 ELZucker
  • 1½ TLButter
  • 1½ ELSesamsamen
  • ¾ TLFleur de sel
  • 2 PrisenZimt
  • 400 ggemischte Nüsse
  • 4 ELAhornsirup
  • 4 ELZucker
  • 2 TLButter
  • 2 ELSesamsamen
  • 1 TLFleur de sel
  • 2 PrisenZimt
  • 500 ggemischte Nüsse
  • 5 ELAhornsirup
  • 5 ELZucker
  • 2½ TLButter
  • 2½ ELSesamsamen
  • 1¼ TLFleur de sel
  • 3 PrisenZimt
  • 600 ggemischte Nüsse
  • 6 ELAhornsirup
  • 6 ELZucker
  • 3 TLButter
  • 3 ELSesamsamen
  • 1½ TLFleur de sel
  • 3 PrisenZimt
Kilokalorien
410 kcal
1.700 kj
Eiweiss
9 g
9 %
Fett
31 g
69,9 %
Kohlenhydrate
21 g
21,1 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
backen:
ca. 10 Minuten
Gesamt:
20 Min.
  1. Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Nüsse auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Während des Aufheizens Nüsse ca. 5 Minuten im Ofen erwärmen.

    fast fertig
  2. Ahornsirup, Zucker und Butter in einer Pfanne köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Warme Nüsse dazumischen, bis sie rundum mit dem Ahornsirup überzogen sind. Nüsse auf das Backpapier verteilen und mit einer Kelle leicht andrücken. Mit Sesam und Fleur de sel bestreuen. In der Ofenmitte ca. 10 Minuten goldbraun backen. Noch heiss mit Zimt bestreuen. Noch leicht warm oder ausgekühlt servieren.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/caramelisierte-sesam-nuss-mischung
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Tipp

In Dosen oder Gläsern verpackt, hält sich die Sesam-Nuss-Mischung ca. 1 Woche.

Nutzt du die Kochbücher schon?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen:

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren