Apéro-Nüsse mit Nori
Zutaten
Apéro
Ergibt ca.
- 170
- 340
Gramm
- 150 g gemischte Nüsse , z. B. Nussmischung
- 2 EL geröstete Sesamsamen , z. B. weiss oder schwarz
- 2 EL flüssiger Honig
- 1 TL Olivenöl
- 1 TL geräucherter Paprika
- 1 TL Sriracha-Sauce (Chilisauce)
- 1 TL Fleur de sel
- 2 Blätter Nori Snack
- 300 g gemischte Nüsse , z. B. Nussmischung
- 4 EL geröstete Sesamsamen , z. B. weiss oder schwarz
- 4 EL flüssiger Honig
- 2 TL Olivenöl
- 2 TL geräucherter Paprika
- 2 TL Sriracha-Sauce (Chilisauce)
- 2 TL Fleur de sel
- 4 Blätter Nori Snack
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- backen:
- ca. 15 Minuten
- Gesamt:
- 30 Min.
-
Weiter gehts
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Alle Zutaten bis und mit Fleur de sel mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
In der Ofenmitte ca. 15 Minuten goldbraun backen. Gelegentlich mit einer Holzkelle mischen.
fast fertig -
Weiter gehts
Nori ganz fein hacken. Mit den noch warmen Nüssen mischen.
fast fertig
Tipp
Die Apéro-Nüsse am gleichen Tag oder am nächsten Tag geniessen. Sie verlieren beim Aufbewahren die Knusprigkeit.
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