Snack alle noci con alghe nori
Ingredienti
Aperitivo
Per ca.
- 170
- 340
grammi
- 150 g di noci miste , ad es. miscela di noci
- 2 cucchiai di semi di sesamo tostati , ad es. bianchi o neri
- 2 cucchiai di miele liquido
- 1 cucchiaino d’olio d’oliva
- 1 cucchiaino di paprica affumicata
- 1 cucchiaino di salsa sriracha (salsa piccante)
- 1 cucchiaino di fleur de sel
- 2 foglie d’alghe secche Nori Snack
- 300 g di noci miste , ad es. miscela di noci
- 4 cucchiai di semi di sesamo tostati , ad es. bianchi o neri
- 4 cucchiai di miele liquido
- 2 cucchiaini d’olio d’oliva
- 2 cucchiaini di paprica affumicata
- 2 cucchiaini di salsa sriracha (salsa piccante)
- 2 cucchiaini di fleur de sel
- 4 foglie d’alghe secche Nori Snack
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- cottura in forno:
- ca. 15 minuti
- Tempo totale:
- 30 min.
-
Si continua così
Scalda il forno ventilato a 180 °C. Mescola tutti gli ingredienti fino alla fleur de sel compresa. Distribuisci il tutto su una teglia foderata con carta da forno.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Dora al centro del forno per ca. 15 minuti, mescolando di tanto in tanto con un mestolo di legno.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Trita minuziosamente le alghe nori e mescolale con le noci ancora calde.
Ci sei quasi!
Consiglio utile
Gusta le noci il giorno stesso o quello seguente, altrimenti non saranno più croccanti.
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