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Snack alle noci con formaggio

Snack alle noci con formaggio

Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per 340 grammi: proteine 23 g, grassi 60 g, carboidrati 11 g, 700 kcal
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Uno snack originale, semplice e veloce: la miscela di noci viene speziata, passata nell’uovo e nel formaggio grattugiato e poi tostata in forno.

Ingredienti

Aperitivo

Per ca.

340
  • 340
  • 680

grammi

  • 1 cucchiaino di sale alle erbe
  • 1 cucchiaio di miscela di erbe aromatiche italiane
  • ½ cucchiaino di paprica affumicata
  • ½ cucchiaino d’aglio in polvere
  • 1 tuorlo
  • 300 g di noci miste , ad es. mandorle, nocciole, noci e noci di pecan
  • 80 g di gruyère grattugiato
  • 2 cucchiaini di sale alle erbe
  • 2 cucchiai di miscele d’erbe aromatiche italiane
  • 1 cucchiaino di paprica affumicata
  • 1 cucchiaino d’aglio in polvere
  • 2 tuorli
  • 600 g di noci miste , ad es. mandorle, nocciole, noci e noci di pecan
  • 160 g di gruyère grattugiato

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura in forno:
ca. 15 minuti
Tempo totale:
25 min.
  1. Scalda il forno statico a 180 °C (calore superiore e inferiore). Mescola le spezie tra di loro e poi con il tuorlo, le noci e il formaggio. Distribuisci il tutto su una teglia foderata con carta da forno. Dora al centro del forno per ca. 15 minuti.

    Ci sei quasi!
  2. Lascia raffreddare sulla teglia. Spezzetta prima di servire.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/snack-alle-noci-con-formaggio
Già cucinato Cucinato
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Consiglio utile

Le noci sono ottime se le consumi il giorno stesso.

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