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Snack alle noci con formaggio

Snack alle noci con formaggio

Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per 340 grammi: proteine 23 g, grassi 60 g, carboidrati 11 g, 700 kcal
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Uno snack originale, semplice e veloce: la miscela di noci viene speziata, passata nell’uovo e nel formaggio grattugiato e poi tostata in forno.

Ingredienti

Aperitivo

Per ca.

340
  • 340
  • 680

grammi

  • 1 cucchiaino di sale alle erbe
  • 1 cucchiaio di miscela di erbe aromatiche italiane
  • ½ cucchiaino di paprica affumicata
  • ½ cucchiaino d’aglio in polvere
  • 1 tuorlo
  • 300 g di noci miste , ad es. mandorle, nocciole, noci e noci di pecan
  • 80 g di gruyère grattugiato
  • 2 cucchiaini di sale alle erbe
  • 2 cucchiai di miscele d’erbe aromatiche italiane
  • 1 cucchiaino di paprica affumicata
  • 1 cucchiaino d’aglio in polvere
  • 2 tuorli
  • 600 g di noci miste , ad es. mandorle, nocciole, noci e noci di pecan
  • 160 g di gruyère grattugiato

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura in forno:
ca. 15 minuti
Tempo totale:
25 min.
  1. Scalda il forno statico a 180 °C (calore superiore e inferiore). Mescola le spezie tra di loro e poi con il tuorlo, le noci e il formaggio. Distribuisci il tutto su una teglia foderata con carta da forno. Dora al centro del forno per ca. 15 minuti. Lascia raffreddare sulla teglia. Spezzetta prima di servire.

Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/snack-alle-noci-con-formaggio
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Consiglio utile

Le noci sono ottime se le consumi il giorno stesso.

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