Bruchschokolade mit Nüssen und Sultaninen

Name: Bruchschokolade mit Nüssen und Sultaninen
Total time: 1 h 20 min
Yield: Ergibt ca. 2 Stück
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 15 g Haselnüsse; 200 g Milchschokolade; 15 g Mandeln; 30 g Sultaninen

Tourist-Milchschokolade

Migros-Schoggi-Klassiker zum Selbermachen: Tourist-Milchschokolade mit Nüssen und Sultaninen begleitet viele von der ersten Schulreise bis ins hohe Alter.

Vegetarisch
1 Std. 20 Min.

Zutaten

Znüni / Zvieri

Ergibt ca.

Stück

15 gHaselnüsse
200 gMilchschokolade
15 gMandeln
30 gSultaninen

30 gHaselnüsse
400 gMilchschokolade
30 gMandeln
60 gSultaninen

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 700 kcal; 2.900 kj
Eiweiss: 7 g; 4,1 %
Fett: 43 g; 56 %
Kohlenhydrate: 69 g; 39,9 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

fest werden lassen

Gesamt:: 1 Std. 20 Min.

Haselnüsse in eine Bratpfanne geben und ohne Zugabe von Fett bei kleiner Hitze rösten, bis sich die Häutchen zu lösen beginnen. Nüsse in ein sauberes Tuch geben und aneinander reiben, bis sich die Schale löst.

fast fertig
Schokolade in Stücke brechen. In einer Schüssel über schwach dampfendem Wasser schmelzen. Haselnüsse, Mandeln und Sultaninen daruntermischen. Die Schokolade unter gelegentlichem Rühren etwas abkühlen lassen. Bevor sie zu fest wird, auf einem Backpapier zu Rechtecken ausstreichen. An einem kühlen Ort (nicht im Kühlschrank) fest werden lassen. Schokolade in Folie oder kleine Beutel verpacken. Kühl aufbewahren.

fast fertig