Cioccolato con nocciole e uva sultanina
Cioccolata al latte Tourist
Tempo totale: 1 h 20 min. •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 9 g,
grassi 42 g,
carboidrati 70 g, 710 kcal
Appunto personale
Un classico Migros, ma fatto in casa: il cioccolato Tourist con nocciole e uva sultanina addolcisce la vita di molti di noi fin dalla prima gita scolastica.
Ingredienti
Merenda
Per ca.
2
- 2
- 4
pezzi
- 15 g di nocciole
- 200 g di cioccolato al latte
- 15 g di mandorle
- 30 g d’uva sultanina
- 30 g di nocciole
- 400 g di cioccolato al latte
- 30 g di mandorle
- 60 g d’uva sultanina
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
- consolidamento
- Tempo totale:
- 1 h 20 min.
-
Metti le nocciole in una padella e tostale senza grassi a fuoco basso, finché la pellicina non inizia a staccarsi. Trasferisci le nocciole in un canovaccio pulito e strofinale una con l'altra finché la pellicina non si stacca.
Ci sei quasi! -
Spezzetta il cioccolato. Fallo sciogliere lentamente in una scodella a bagnomaria. incorpora le nocciole, le mandorle e l'uva sultanina. Lascia raffreddare il cioccolato mescolando di tanto in tanto. Prima che si solidifichi troppo, stendila su un foglio di carta da forno formando dei rettangoli. Lascia raffreddare in un luogo fresco (non in frigo). Impacchetta il cioccolato in una pellicola o un sacchettino e conservala in un luogo fresco.
Ci sei quasi!
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