Antipasti mit Salamichips
Gesamt: 45 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 9 g,
Fett 14 g,
Kohlenhydrate 0 g, 160 kcal
Persönliche Notiz
Knusprig, keck und würzig: Salamichips mit Thymian und Chili eignen sich prima als Fingerfood zum Apéro oder auch als Supplement auf einem Salat.
Zutaten
Apéro
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 40 g Salamischeiben
- 1 Msp. granulierter Cayennepfeffer
- ½ Zweig Thymian
- 75 g Salamischeiben
- ¼ TL granulierter Cayennepfeffer
- 1 Zweig Thymian
- 150 g Salamischeiben
- ½ TL granulierter Cayennepfeffer
- 2 Zweige Thymian
- 225 g Salamischeiben
- ¾ TL granulierter Cayennepfeffer
- 3 Zweige Thymian
- 300 g Salamischeiben
- 1 TL granulierter Cayennepfeffer
- 4 Zweige Thymian
- 375 g Salamischeiben
- 1¼ TL granulierter Cayennepfeffer
- 5 Zweige Thymian
- 450 g Salamischeiben
- 1½ TL granulierter Cayennepfeffer
- 6 Zweige Thymian
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- backen:
- ca. 20 Minuten
- auskühlen lassen
- Gesamt:
- 45 Min.
-
Backofen auf 150 °C mit Umluft vorheizen. Salamischeiben auf einem mit Backpapier belegten Blech auslegen. Mit Chili und Thymianblättchen bestreuen.
fast fertig -
Salami in der Ofenmitte ca. 20 Minuten trocknen lassen, bis er knusprig ist. Auskühlen lassen.
fast fertig
Tipp
Die Salami-Chips mit verschiedenem Antipasti-Gemüse, z.B. Dörrtomaten, Artischocken, Balsamicozwiebeln, Peperoni und Champignons anrichten. Dazu passt Steinofenbaguette und Tomatentapenade.
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