Ananas-Ingwer-Kokos-Teemischung

Name: Ananas-Ingwer-Kokos-Teemischung
Total time: 2 h
Yield: Ergibt ca. 100 Gramm
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g Ingwer; 2 Zitronen; 50 g getrocknete Ananasstücke; 25 g getrocknete Kokosschnitze; 10 g Grüntee, lose

2 Std.

Tea time einmal anders: Ananas bringt eine fruchtige Süsse, Ingwer bekömmliche Schärfe und Kokosnuss milde Nussaromen in diese originelle Grünteemischung.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

Gramm

100 gIngwer
2Zitronen
50 ggetrocknete Ananasstücke
25 ggetrocknete Kokosschnitze
10 gGrüntee, lose

200 gIngwer
4Zitronen
100 ggetrocknete Ananasstücke
50 ggetrocknete Kokosschnitze
20 gGrüntee, lose

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 400 kcal; 1.650 kj
Eiweiss: 6 g; 6,2 %
Fett: 17 g; 39,3 %
Kohlenhydrate: 53 g; 54,5 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

trocknen lassen:: 30-40 Minuten

auskühlen lassen

Gesamt:: 2 Std.

Weiter gehts

Backofen auf 75 °C Umluft vorheizen. Ingwer gut waschen, abtrocknen und in feine Scheiben hobeln. Zitronenschale mit dem Sparschäler abhobeln. Ingwerscheiben und Zitronenschale auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. 30–40 Minuten trocknen lassen. Ofentür dabei mit einer Holzkelle einen Spalt offen halten. Ofen ausschalten, Trockengut im ausgeschalteten Ofen auskühlen lassen.

fast fertig
Weiter gehts

Ananas, Kokos, Ingwer und Zitrone fein hacken. Alles mit Grüntee mischen.

fast fertig
Weiter gehts

Zum Servieren: 1 EL Teemischung in einen Krug geben. 5 dl heisses Wasser darübergiessen, Tee 4–6 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb abgiessen.

fast fertig