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Ananas-Ingwer-Kokos-Teemischung

Ananas-Ingwer-Kokos-Teemischung

Gesamt: 2 Std. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro 100 Gramm: Eiweiss 6 g, Fett 19 g, Kohlenhydrate 57 g, 450 kcal
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Tea time einmal anders: Ananas bringt eine fruchtige Süsse, Ingwer bekömmliche Schärfe und Kokosnuss milde Nussaromen in diese originelle Grünteemischung.

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

100
  • 100
  • 200

Gramm

  • 100 g Ingwer
  • 2 Zitronen
  • 50 g getrocknete Ananasstücke
  • 25 g getrocknete Kokosschnitze
  • 10 g Grüntee, lose
  • 200 g Ingwer
  • 4 Zitronen
  • 100 g getrocknete Ananasstücke
  • 50 g getrocknete Kokosschnitze
  • 20 g Grüntee, lose

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
trocknen lassen:
30-40 Minuten
auskühlen lassen
Gesamt:
2 Std.
  1. Weiter gehts

    Backofen auf 75 °C Umluft vorheizen. Ingwer gut waschen, abtrocknen und in feine Scheiben hobeln. Zitronenschale mit dem Sparschäler abhobeln. Ingwerscheiben und Zitronenschale auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. 30–40 Minuten trocknen lassen. Ofentür dabei mit einer Holzkelle einen Spalt offen halten. Ofen ausschalten, Trockengut im ausgeschalteten Ofen auskühlen lassen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Ananas, Kokos, Ingwer und Zitrone fein hacken. Alles mit Grüntee mischen.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Zum Servieren: 1 EL Teemischung in einen Krug geben. 5 dl heisses Wasser darübergiessen, Tee 4–6 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb abgiessen.

    fast fertig
Rezept: Feride Dogum
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/ananas-ingwer-kokos-teemischung
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