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Miscela di tè all'ananas e allo zenzero
Tempo totale: 2 h •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per 100 grammi: proteine 6 g,
grassi 19 g,
carboidrati 57 g, 450 kcal
Appunto personale
Per l'ora del tè ecco una miscela sfiziosa preparata in casa, finemente piccante per lo zenzero, ma addolcita dal gusto fresco dell'ananas e del cocco.
Ingredienti
Bevanda
Per ca.
100
- 100
- 200
grammi
- 100 g di zenzero
- 2 limoni
- 50 g di pezzetti d’ananas secco
- 25 g di spicchi di noce di cocco secchi
- 10 g di tè verde, sfuso
- 200 g di zenzero
- 4 limoni
- 100 g di pezzetti d’ananas secco
- 50 g di spicchi di noce di cocco secchi
- 20 g di tè verde, sfuso
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
- essiccazione:
- 30-40 minuti
- raffreddamento
- Tempo totale:
- 2 h
-
Si continua così
Scalda il forno ventilato a 75 °C. Sciacqua bene lo zenzero, asciugalo e taglialo a fettine sottili con una mandolina. Preleva la scorza dei limoni con un pelapatate. Disponi le fettine di zenzero e la scorza di limone su una teglia foderata con carta da forno e lascia essiccare in forno per 30-40 minuti, mantenendo lo sportello del forno aperto con un mestolo di legno. Spegni il forno e lascia raffreddare al suo interno gli ingredienti.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Trita finemente l'ananas, la noce di cocco, lo zenzero e la scorza di limone. Mescola tutto con il tè verde sfuso.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Al momento della preparazione del tè, versa 1 cucchiaio di miscela di tè in una teiera. Aggiungi 5 dl d'acqua bollente e lascia la miscela in infusione per 4-6 minuti. Servi filtrando.
Ci sei quasi!
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