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Vodka agli agrumi
Tempo totale: 48 h 15 min. •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per dl: proteine 0 g,
grassi 0 g,
carboidrati 1 g, 240 kcal
Appunto personale
Zeste di limetta e di limone vengono lasciate macerare nella vodka con semi di coriandolo tostati. Un drink raffinato e un simpatico omaggio.
Ingredienti
Bevanda
Per ca.
5
- 5
- 10
dl
- 1 limetta
- ½ limone
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 5 dl di vodka
- 2 limette
- 1 limone
- 2 cucchiaini di semi di coriandolo
- 1 l di vodka
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- riposo:
- almeno 2 giorni
- Tempo totale:
- 48 h 15 min.
-
Sciacqua gli agrumi con acqua calda. Con il pelapatate preleva delle strisce di scorza senza la pellicina bianca. Mettile in una bottiglia richiudibile. Tosta leggermente i semi di coriandolo in una padella antiaderente, finché emanano un buon profumo. Pestali grossolanamente e trasferiscili nella bottiglia con le strisce di scorza. Riempi la bottiglia di vodka. Lascia macerare per almeno 2 giorni, meglio per 1 settimana. Filtra la vodka e travasala in bottigliette piccole. A piacere, per decorare infila qualche scorzetta nelle bottigliette.
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Consiglio utile
Gusta la vodka con un po' d'acqua minerale o con acqua tonica e una spruzzata di succo di limetta.
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