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Zitruswodka
Zutaten
Getränk
Ergibt ca.
- 5
- 10
dl
- 1 Limette
- ½ Zitrone
- 1 TL Koriandersamen
- 5 dl Wodka
- 2 Limetten
- 1 Zitrone
- 2 TL Koriandersamen
- 1 l Wodka
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- ziehen lassen:
- mind. 2 Tage
- Gesamt:
- 48 Std. 15 Min.
-
Zitrusfrüchte heiss abspülen. Mit dem Sparschäler Zesten ohne Weiss abziehen. In eine grosse, verschliessbare Flasche geben. Koriandersamen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht rösten, bis sie gut riechen. Grob zerdrücken und zu den Zesten geben. Mit Wodka aufgiessen. Mischung mindestens 2 Tage, besser 1 Woche ziehen lassen. Abgiessen und in Flaschen füllen. Nach Belieben einige Zesten als Dekoration in die Flaschen geben.
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Tipp
Wodka mit etwas Mineralwasser oder Tonic und einem Spritzer Limettensaft geniessen.
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