Zitruswodka
Zesten von Limetten und Zitronen werden mit gerösteten Koriandersamen in Wodka ziehen gelassen. Ein feiner Drink und ein hübsches Mitbringsel.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegan
Zutaten
Getränk
Ergibt ca.
5
- 5
- 10
dl
- 1Limette
- ½Zitrone
- 1 TLKoriandersamen
- 5 dlWodka
- 2Limetten
- 1Zitrone
- 2 TLKoriandersamen
- 1 lWodka
- Kilokalorien
- 240 kcal
- 1.000 kj
- Eiweiss
- 0 g
- 0 %
- Fett
- 0 g
- 0 %
- Kohlenhydrate
- 1 g
- 100 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- ziehen lassen:
- mind. 2 Tage
- Gesamt:
- 48 Std. 15 Min.
-
Zitrusfrüchte heiss abspülen. Mit dem Sparschäler Zesten ohne Weiss abziehen. In eine grosse, verschliessbare Flasche geben. Koriandersamen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht rösten, bis sie gut riechen. Grob zerdrücken und zu den Zesten geben. Mit Wodka aufgiessen. Mischung mindestens 2 Tage, besser 1 Woche ziehen lassen. Abgiessen und in Flaschen füllen. Nach Belieben einige Zesten als Dekoration in die Flaschen geben.
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