Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Tortine alle pesche

Tortine alle pesche

Tempo totale: 45 minuti • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 7 g, grassi 13 g, carboidrati 32 g, 280 kcal
Preferiti

Hai salvato la ricetta nella tua raccolta Raccolta di ricette

Stampa Cucinato? Cucinato
Saporite e dolci, le pesche si uniscono a una crema di latte, uova, panna, zucchero vanigliato e non a ottenere delle squisite tortine.

Ingredienti

Pasticceria dolcePer 6 pezzi

per 6 stampi di ca. 11 cm Ø

  • 1 sfoglia rotonda di pasta per crostate -45% di grasso di 270 g
  • burro per le formine
  • 3 pesche
  • 1 dl di latte magro
  • 2 uova
  • 1 dl di panna semigrassa
  • 30 g di zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
cottura in forno:
ca. 25 minuti
Tempo totale:
45 minuti
  1. Srotolate la pasta per crostate e ritagliate dei dischi di 13 cm Ø. Impastate i resti di pasta, stendeteli e ritagliate un altro disco. Imburrate le formine e accomodatevi i dischi di pasta. Bucherellate fittamente il fondo delle tortine con una forchetta. Scaldate il forno statico a 200 °C.

    Ci sei quasi!
  2. Dimezzate le pesche, snocciolatele e tagliate ogni metà a spicchi di ca. 5 mm. Per la crema, mescolate il latte con le uova, la panna, e i due tipi di zucchero. Sistemate la frutta sul fondo delle tortine e completate con la crema. Cuocete nella parte bassa del forno per ca. 25 minuti.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tortine-alle-pesche
Già cucinato Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Usi già i ricettari?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-IT

Usi già i ricettari?

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare