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Toast alle mandorle e al cioccolato

Toast alle mandorle e al cioccolato

Tempo totale: 18 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 11 g, grassi 26 g, carboidrati 31 g, 420 kcal
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Il toast rivisitato alla crema di mandorle bianca con pera e cioccolato fondente è una ghiottoneria facile da preparare. Ottimo con panna montata.

Ingredienti

DessertPer 4 persone

  • 8 fette di pane per toast
  • 4 cucchiai di crema di mandorle bianca
  • 1 di panna intera , ad es. Williams
  • 10 g di cioccolato fondente, con il 72% di cacao
  • 1 dl di panna intera
  • un poco di cioccolato per guarnire

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura in forno:
ca. 8 minuti
Tempo totale:
18 min.
  1. Scalda la tostiera. Spalma metà delle fette di pane con la crema di mandorle. Dividi in quarti la pera, elimina il torsolo e taglia ogni quarto in 4 spicchi. Mettine 2 su ogni fetta di pane spalmata di crema. Trita finemente il cioccolato e distribuiscilo sugli spicchi. Copri con le fette di pane rimanenti. Scalda i toast nella tostiera un po' alla volta per ca. 4 minuti. Monta la panna. Guarnisci i toast con la panna, gli spicchi di pera avanzati e un po' di cioccolato tritato.

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