Una torta alla griglia? Ebbene sì ed è anche squisita la nostra sfoglia alle bacche e al miele. Questa torta sarà il successone dell'estate!
Cliccando sul
puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.
| 1 cucchiaio | di burro morbido |
| 1 cucchiaio | di zucchero di canna |
| 1 | pasta sfoglia ottagonale già spianata di 270 g |
| 3 dl | di panna |
| 200 g | di bacche miste, ad es. lamponi, more, ribes |
| 3 cucchiai | di miele di fiori d’arancio |
| ½ mazzetto | di menta |
Ricetta:
Daniel Tinembart
Anja Steiner
Foto:
Lukas Lienhard
Christine Benz
Scaldate il grill a 200 °C. Imburrate la teglia e cospargete il fondo di zucchero. Accomodate la pasta nella teglia, premendo bene le estremità sul bordo della teglia. Appoggiate la teglia sul grill e cuocete la pasta a fuoco medio indiretto per circa 10-12 minuti. Capovolgete subito delicatamente la sfoglia su un piatto. Lasciatela raffreddare. Montate la panna. Distribuitela sulla sfoglia con le bacche e le foglioline di menta strappate. Irrorate con il miele e servite.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 15 min
+ cottura in forno ca. 10 min
Grazie per aver inserito un contributo. Sarà verificato e reso disponibile quanto prima.
Ti piace questa ricetta? Grazie della tua valutazione.
Questa ricetta è già stata valutata da persona/e.
