Banana al cioccolato
Le banane grigliate con gelato al cocco, salsa al caramello e scaglie di cioccolato sono un prelibato dessert alla griglia che può diventare anche vegano.
- vegetariano
- 30 min
Ingredienti
Dessert
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 0,5 dldi panna
- 1 cucchiaiodi zucchero di fiori di cocco
- 25 gdi cioccolato
- ½banana matura
- ½ cucchiaiod’olio
- 1 pallinadi gelato alla vaniglia
- 1 dldi panna
- 2 cucchiaidi zucchero di fiori di cocco
- 50 gdi cioccolato
- 1banana matura
- 1 cucchiaiod’olio
- 2 pallinedi gelato alla vaniglia
- 2 dldi panna
- 4 cucchiaidi zucchero di fiori di cocco
- 100 gdi cioccolato
- 2banane mature
- 2 cucchiaid’olio
- 4 pallinedi gelato alla vaniglia
- 3 dldi panna
- 6 cucchiaidi zucchero di fiori di cocco
- 150 gdi cioccolato
- 3banane mature
- 3 cucchiaid’olio
- 6 pallinedi gelato alla vaniglia
- 4 dldi panna
- 8 cucchiaidi zucchero di fiori di cocco
- 200 gdi cioccolato
- 4banane mature
- 4 cucchiaid’olio
- 8 pallinedi gelato alla vaniglia
- 5 dldi panna
- 10 cucchiaidi zucchero di fiori di cocco
- 250 gdi cioccolato
- 5banane mature
- 5 cucchiaid’olio
- 10 pallinedi gelato alla vaniglia
- 6 dldi panna
- 12 cucchiaidi zucchero di fiori di cocco
- 300 gdi cioccolato
- 6banane mature
- 6 cucchiaid’olio
- 12 pallinedi gelato alla vaniglia
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 510 kcal
- 2.100 kj
- Proteine
- 3 g
- 2,4 %
- Grassi
- 32 g
- 58,5 %
- Carboidrati
- 48 g
- 39 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 30 minuti
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Scalda il grill a 200 °C. Porta a ebollizione la panna con lo zucchero, mescolando continuamente, e lascia sobbollire per ca. 2 minuti fino a ottenere una salsa al caramello. Riduci il cioccolato a scaglie. Taglia le banane per il lungo a metà, spennellale d'olio e grigliale sulla superficie di taglio per ca. 1 minuto. Gira le banane e continua la cottura sul grill per 2–3 minuti a coperchio chiuso. Servi le banane con la salsa al caramello e il gelato. Cospargi con le scaglie di cioccolato.
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