Power ball
Queste palline energetiche si preparano facilmente, anche senza il tritatutto. Un goloso spuntino proposto in tre varianti vegane e senza glutine.
- senza lattosio
- vegano
- 20 min
Ingredienti
SpuntiniPer ca. 60 pezzi
-
Energy ball ai datteri e al cocco (per ca. 20 pezzi)
- 50 gdi mandorle a scaglie
- 60 gdi mandorle macinate
- 6datteri
- 3 cucchiaidi crema di noci d'acagiù
- 4 cucchiaidi noce di cocco grattugiata
-
Energy ball alle albicocche e ai pistacchi (per ca. 20 pezzi)
- 50 gdi mandorle a scaglie
- 60 gdi mandorle macinate
- 6albicocche secche
- 3 cucchiaidi crema di mandorle bianca
- 25 gdi pistacchi tritati
- 2 cucchiainidi scorza d’arancia grattugiata
-
Energy ball ai fichi e al cacao (per ca. 20 pezzi)
- 50 gdi mandorle a scaglie
- 60 gdi mandorle macinate
- 2 cucchiainidi cannella
- 1 cucchiaiodi cacao in polvere (cacao per dolci senza zucchero)
- 3 cucchiaidi crema d'arachidi
- 4fichi secchi
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 70 kcal
- 250 kj
- Proteine
- 2 g
- 12,3 %
- Grassi
- 5 g
- 69,2 %
- Carboidrati
- 3 g
- 18,5 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Si continua così
Power ball ai datteri e al cocco
In una padella antiaderente, tostate le mandorle a scaglie senza grassi e mescolatele con le mandorle macinate. Tagliate i datteri a pezzetti molto piccoli. Mescolate tutto con la crema di noci d'acagiù e la metà della noce di cocco grattugiata. Impastate bene con le mani, premendo leggermente le mandorle a scaglie. Formate delle palline grandi come acini d'uva e passatele nella noce di cocco grattugiata restante.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Power ball alle albicocche e ai pistacchi
In una padella antiaderente, tostate le mandorle a scaglie senza grassi e mescolatele con le mandorle macinate. Tagliate le albicocche secche a pezzetti molto piccoli. Mescolate tutto con la crema di mandorle e impastate bene con le mani, premendo leggermente le mandorle a scaglie. Con un coltello, tritate ancora più finemente i pistacchi e mescolateli con la scorza d’arancia grattugiata. Mescolate la metà della massa di pistacchi con la massa di mandorle e formate delle palline grandi come acini d'uva e passatele nei pistacchi restanti.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Power ball ai fichi e al cacao
In una padella antiaderente, tostate le mandorle a scaglie senza grassi e mescolatele con le mandorle macinate. Tagliate i fichi secchi a pezzetti molto piccoli. Mettete da parte la metà della cannella e mescolate il resto con il cacao, la crema d'arachidi e la miscela di mandorle. Impastate bene con le mani, premendo leggermente le mandorle a scaglie. Formate delle palline grandi come acini d'uva e passatele nella cannella restante.
Ci sei quasi!
Consigli utili
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