Polpo con pak choi

Ingredienti

• ¼ di peperoncino rosso
• ¼ di cipolla rossa
• ¼ di  mazzetto di coriandolo
• 0,25 dl d’olio d’oliva
• sale
• pepe
• 150 g di pak choi
• ½ limetta
• 150 g di tentacoli di polpo già cotti
• ½ cucchiaio d’olio di sesamo
• ½ cucchiaio di salsa Hoisin

• ½ peperoncino rosso
• ½ cipolla rossa
• ½ mazzetto di coriandolo
• 0,5 dl d’olio d’oliva
• sale
• pepe
• 300 g di pak choi
• 1 limetta
• 300 g di tentacoli di polpo già cotti
• 1 cucchiaio d’olio di sesamo
• 1 cucchiaio di salsa Hoisin

• 1 peperoncino rosso
• 1 cipolla rossa
• 1 mazzetto di coriandolo
• 1 dl d’olio d’oliva
• sale
• pepe
• 600 g di pak choi
• 2 limette
• 600 g di tentacoli di polpo già cotti
• 2 cucchiai d’olio di sesamo
• 2 cucchiai di salsa Hoisin

• 1½ peperoncini rossi
• 1½ cipolle rosse
• 1½ mazzetti di coriandolo
• 1,5 dl d’olio d’oliva
• sale
• pepe
• 900 g di pak choi
• 3 limette
• 900 g di tentacoli di polpo già cotti
• 3 cucchiai d’olio di sesamo
• 3 cucchiai di salsa Hoisin

• 2 peperoncini rossi
• 2 cipolle rosse
• 2 mazzetti di coriandolo
• 2 dl d’olio d’oliva
• sale
• pepe
• 1,2 kg di pak choi
• 4 limette
• 1,2 kg di tentacoli di polpo già cotti
• 4 cucchiai d’olio di sesamo
• 4 cucchiai di salsa Hoisin

• 2½ peperoncini rossi
• 2½ cipolle rosse
• 2½ mazzetti di coriandolo
• 2,5 dl d’olio d’oliva
• sale
• pepe
• 1,5 kg di pak choi
• 5 limette
• 1,5 kg di tentacoli di polpo già cotti
• 5 cucchiai d’olio di sesamo
• 5 cucchiai di salsa Hoisin

• 3 peperoncini rossi
• 3 cipolle rosse
• 3 mazzetti di coriandolo
• 3 dl d’olio d’oliva
• sale
• pepe
• 1,8 kg di pak choi
• 6 limette
• 1,8 kg di tentacoli di polpo già cotti
• 6 cucchiai d’olio di sesamo
• 6 cucchiai di salsa Hoisin