Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Pizza svedese

Pizza svedese

30 min

Gli italiani non sono gli unici conoscitori della pizza. Gli svedesi farciscono la loro specialità con crème fraîche, salmone affumicato, aneto e dragoncello.

Ingredienti

Piccolo pasto

Per

4
  • 4
  • 8
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 1pasta per pizza, rotonda già spianata, di 260 g
  • 200 gdi crème fraîche
  • sale
  • 120 gdi salmone affumicato
  • pepe dal macinapepe
  • 4 ramettid’erbe aromatiche, ad es. aneto, dragoncello
  • 2paste per pizza, rotonda già spianata, di 260 g
  • 400 gdi crème fraîche
  • sale
  • 240 gdi salmone affumicato
  • pepe dal macinapepe
  • 8 ramettid’erbe aromatiche, ad es. aneto, dragoncello
  • 3paste per pizza, rotonda già spianata, di 260 g
  • 600 gdi crème fraîche
  • sale
  • 360 gdi salmone affumicato
  • pepe dal macinapepe
  • 12 ramettid’erbe aromatiche, ad es. aneto, dragoncello
Kilocalorie
360 kcal
1.500 kj
Proteine
14 g
15,9 %
Grassi
20 g
51,1 %
Carboidrati
29 g
33 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura in forno:
ca. 20 minuti
Tempo totale:
30 min
  1. Scalda il forno statico a 220 °C. Accomoda la pasta per pizza in una teglia foderata con carta da forno. Condisci la crème fraîche con un po’ di sale e spalmala sulla pasta. Cuoci al centro del forno per ca. 20 minuti. Sforna la pasta, farciscila con il salmone e condisci con una macinata di pepe. Distribuisci le erbe spezzettate sulla pizza e servi. Accompagna con un’insalata di cetrioli.

Ricetta: Simone Codoni
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pizza-svedese

Valori nutrizionali per porzione

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare