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Spaghetti à la sauce tomate avec étoiles à la cannelle

Spaghetti à la sauce tomate avec étoiles à la cannelle

Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 19 g, lipides 15 g, glucides 90 g, 580 kcal
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Vos enfants en rêvaient, nous avons osé! Un plat de pâtes, de la sauce tomate et… un émietté de petits biscuits à la cannelle. Surprenant, simple, savoureux.

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • env. 2 étoiles à la cannelle d'env. 11 g
  • 10 g de beurre
  • sel
  • 125 g de sauce tomate au basilic
  • 100 g spaghetti
  • 1 brin de persil
  • env. 4 étoiles à la cannelle d'env. 11 g
  • 15 g de beurre
  • sel
  • 250 g de sauce tomate au basilic
  • 200 g spaghetti
  • 2 brins de persil
  • env. 8 étoiles à la cannelle d'env. 11 g
  • 30 g de beurre
  • sel
  • 500 g de sauce tomate au basilic
  • 400 g spaghetti
  • 4 brins de persil
  • env. 12 étoiles à la cannelle d'env. 11 g
  • 45 g de beurre
  • sel
  • 750 g de sauce tomate au basilic
  • 600 g spaghetti
  • 6 brins de persil
  • env. 16 étoiles à la cannelle d'env. 11 g
  • 60 g de beurre
  • sel
  • 1 kg de sauce tomate au basilic
  • 800 g spaghetti
  • 8 brins de persil
  • env. 20 étoiles à la cannelle d'env. 11 g
  • 75 g de beurre
  • sel
  • 1,25 kg de sauce tomate au basilic
  • 1 kg spaghetti
  • 10 brins de persil
  • env. 24 étoiles à la cannelle d'env. 11 g
  • 90 g de beurre
  • sel
  • 1,5 kg de sauce tomate au basilic
  • 1,2 kg spaghetti
  • 12 brins de persil

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes
  1. C'est pas fini

    Émietter la moitié des étoiles à la cannelle. Chauffer le beurre dans une poêle, y faire légèrement caraméliser l'émietté et relever d'un peu de sel.

    Presque au bout
  2. C'est pas fini

    Amener la sauce tomate à ébullition.

    Presque au bout
  3. C'est pas fini

    Cuire les spaghetti al dente dans de l'eau salée puis les égoutter et les dresser avec la sauce tomate.

    Presque au bout
  4. C'est pas fini

    Parsemer de l'émietté caramélisé. Ajouter le persil et décorer avec les étoiles restantes.

    Presque au bout
Recette: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/spaghetti-a-la-sauce-tomate-avec-etoiles-a-la-cannelle
Déjà cuisiné Cuisiné
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Le p'tit truc

En dehors de la période de Noël, remplacez les étoiles à la cannelle par d'autres petits biscuits, par exemple des pattes d'ours.

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