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Smoothie bowl coco-mangue
Total: 6 h 5 minutes •
dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 10 g,
lipides 20 g,
glucides 106 g, 690 kcal
Adorablement décoré de banane en forme de cœur, ce smoothie bowl végan permet de faire le plein de vitamines pour bien commencer la journée.
Ingrédients
Brunch/Petit-déjeuner
Pour
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personne
pour 1 bol d'env. 3 dl
pour 2 bols d'env. 3 dl
pour 4 bols d'env. 3 dl
pour 6 bols d'env. 3 dl
pour 8 bols d'env. 3 dl
pour 10 bols d'env. 3 dl
pour 12 bols d'env. 3 dl
En cas de grandes quantités:
En cas de grande quantité, réduire les fruits en purée par portions.
- 1 mangue
- 1 banane
- 1,5 dl de boisson à l’amande
- 1 cs de flocons d'avoine fins
- 1 cs de chips de noix de coco
-
Garniture
- ½ mangue
- ½ banane
- 1 cs de chips de noix de coco
- sirop de datte
- 2 mangues
- 2 bananes
- 3 dl de boisson à l’amande
- 2 cs de flocons d'avoine fins
- 2 cs de chips de noix de coco
-
Garniture
- 1 mangue
- 1 banane
- 2 cs de chips de noix de coco
- sirop de datte
- 4 mangues
- 4 bananes
- 6 dl de boisson à l’amande
- 4 cs de flocons d'avoine fins
- 4 cs de chips de noix de coco
-
Garniture
- 2 mangues
- 2 bananes
- 4 cs de chips de noix de coco
- sirop de datte
- 6 mangues
- 6 bananes
- 9 dl de boisson à l’amande
- 6 cs de flocons d'avoine fins
- 6 cs de chips de noix de coco
-
Garniture
- 3 mangues
- 3 bananes
- 6 cs de chips de noix de coco
- sirop de datte
- 8 mangues
- 8 bananes
- 1,2 l de boisson à l’amande
- 8 cs de flocons d'avoine fins
- 8 cs de chips de noix de coco
-
Garniture
- 4 mangues
- 4 bananes
- 8 cs de chips de noix de coco
- sirop de datte
- 10 mangues
- 10 bananes
- 1,5 l de boisson à l’amande
- 10 cs de flocons d'avoine fins
- 10 cs de chips de noix de coco
-
Garniture
- 5 mangues
- 5 bananes
- 10 cs de chips de noix de coco
- sirop de datte
- 12 mangues
- 12 bananes
- 1,8 l de boisson à l’amande
- 12 cs de flocons d'avoine fins
- 12 cs de chips de noix de coco
-
Garniture
- 6 mangues
- 6 bananes
- 12 cs de chips de noix de coco
- sirop de datte
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
- congélation
- Total:
- 6 h 5 minutes
-
C'est pas fini
La veille, peler la mangue, découper la chair autour du noyau et tailler en petits dés. Éplucher la banane et la couper en rondelles. Placer le tout au congélateur.
Presque au bout -
C'est pas fini
Le jour même, réduire les fruits congelés et le reste des ingrédients en fine purée à l'aide d'un mixeur puissant.
Presque au bout -
C'est pas fini
Pour la garniture, couper la mangue et la banane en tranches. Selon les goûts, découper les fruits en forme de cœur ou de fleur à l'aide d'emporte-pièces. Dresser le smoothie puis le garnir avec les fruits et les chips de noix de coco. Édulcorer avec le sirop de datte et servir aussitôt.
Presque au bout
Ça pourrait vous aider:
Le p'tit truc
Remplacer la boisson à l'amande par une alternative végétale au lait, par exemple à la noix de coco.
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