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Smoothie bowl alla banana e al mango
Tempo totale: 6 h 5 minuti •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 10 g,
grassi 17 g,
carboidrati 116 g, 710 kcal
Il frullato vegano di banana e mango, guarnito con frutta, scaglie di cocco e servito in scodella, è perfetto per una colazione ricca di vitamine e colore.
Ingredienti
Brunch/Colazione
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
per 1 scodella da ca. 3 dl
per 2 scodelle da ca. 3 dl
per 4 scodelle da ca. 3 dl
per 6 scodelle da ca. 3 dl
per 8 scodelle da ca. 3 dl
per 10 scodelle da ca. 3 dl
per 12 scodelle da ca. 3 dl
Indicazioni per maggiori quantità:
Frulla poca frutta alla volta, se disponi di una grande quantità.
- 1 mango
- 1 banana
- 1,5 dl di bevanda alle mandorle
- 1 cucchiaio di fiocchi d'avena fini
- 1 cucchiaio di scaglie di cocco
-
Guarnitura
- ½ mango
- ½ banana
- 1 cucchiaio di scaglie di cocco
- sciroppo di datteri
- 2 manghi
- 2 banane
- 3 dl di bevanda alle mandorle
- 2 cucchiai di fiocchi d'avena fini
- 2 cucchiai di scaglie di cocco
-
Guarnitura
- 1 mango
- 1 banana
- 2 cucchiai di scaglie di cocco
- sciroppo di datteri
- 4 manghi
- 4 banane
- 6 dl di bevanda alle mandorle
- 4 cucchiai di fiocchi d'avena fini
- 4 cucchiai di scaglie di cocco
-
Guarnitura
- 2 manghi
- 2 banane
- 4 cucchiai di scaglie di cocco
- sciroppo di datteri
- 6 manghi
- 6 banane
- 9 dl di bevanda alle mandorle
- 6 cucchiai di fiocchi d'avena fini
- 6 cucchiai di scaglie di cocco
-
Guarnitura
- 3 manghi
- 3 banane
- 6 cucchiai di scaglie di cocco
- sciroppo di datteri
- 8 manghi
- 8 banane
- 1,2 l di bevanda alle mandorle
- 8 cucchiai di fiocchi d'avena fini
- 8 cucchiai di scaglie di cocco
-
Guarnitura
- 4 manghi
- 4 banane
- 8 cucchiai di scaglie di cocco
- sciroppo di datteri
- 10 manghi
- 10 banane
- 1,5 l di bevanda alle mandorle
- 10 cucchiai di fiocchi d'avena fini
- 10 cucchiai di scaglie di cocco
-
Guarnitura
- 5 manghi
- 5 banane
- 10 cucchiai di scaglie di cocco
- sciroppo di datteri
- 12 manghi
- 12 banane
- 1,8 l di bevanda alle mandorle
- 12 cucchiai di fiocchi d'avena fini
- 12 cucchiai di scaglie di cocco
-
Guarnitura
- 6 manghi
- 6 banane
- 12 cucchiai di scaglie di cocco
- sciroppo di datteri
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
- congelamento
- Tempo totale:
- 6 h 5 minuti
-
Si continua così
Il giorno prima, pela il mango, stacca la polpa dal nocciolo e tagliala a pezzetti. Sbuccia la banana e tagliala a fette. Congela la frutta.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Il giorno dopo, frulla la frutta congelata con un frullatore potente.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Per guarnire taglia il mango e la banana a fette e, a piacere, con una formina per biscotti, ritaglia le forme che preferisci. Irrora lo smoothie con lo sciroppo di datteri e decora con la frutta e le chips di cocco. Servi subito.
Ci sei quasi!
Ti potrebbe essere d'aiuto:
Consiglio utile
La bevanda alle mandorle può essere sostituita con un'alternativa al latte, ad es. latte di cocco.
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