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Smoothie bowl alle bacche

Smoothie bowl alle bacche

Tempo totale: 6 h 5 minuti • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 11 g, grassi 21 g, carboidrati 73 g, 580 kcal
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Stampa Cucinato? Cucinato
Per una colazione rapida e nutriente, il frullato vegano servito in scodella è subito pronto frullando la frutta congelata il giorno prima.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persona

per 1 scodella da ca. 3 dl

per 2 scodelle da ca. 3 dl

per 4 scodelle da ca. 3 dl

per 6 scodelle da ca. 3 dl

per 8 scodelle da ca. 3 dl

per 10 scodelle da ca. 3 dl

per 12 scodelle da ca. 3 dl

Indicazioni per maggiori quantità: Se dovete frullare parecchia frutta, fatelo poco per volta.
  • 1 banana
  • 200 g di bacche miste surgelate
  • 1,5 dl di bevanda alle mandorle
  • 1 cucchiaio di fiocchi d'avena fini
  • 1 cucchiaio di nocciole
  • Guarnitura

  • 1 cucchiaio di nocciole
  • 50 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 1 cucchiaino di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 2 banane
  • 400 g di bacche miste surgelate
  • 3 dl di bevanda alle mandorle
  • 2 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 2 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 2 cucchiai di nocciole
  • 100 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 2 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 4 banane
  • 800 g di bacche miste surgelate
  • 6 dl di bevanda alle mandorle
  • 4 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 4 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 4 cucchiai di nocciole
  • 200 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 4 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 6 banane
  • 1,2 kg di bacche miste surgelate
  • 9 dl di bevanda alle mandorle
  • 6 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 6 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 6 cucchiai di nocciole
  • 300 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 6 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 8 banane
  • 1,6 kg di bacche miste surgelate
  • 1,2 l di bevanda alle mandorle
  • 8 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 8 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 8 cucchiai di nocciole
  • 400 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 8 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 10 banane
  • 2 kg di bacche miste surgelate
  • 1,5 l di bevanda alle mandorle
  • 10 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 10 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 10 cucchiai di nocciole
  • 500 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 10 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri
  • 12 banane
  • 2,4 kg di bacche miste surgelate
  • 1,8 l di bevanda alle mandorle
  • 12 cucchiai di fiocchi d'avena fini
  • 12 cucchiai di nocciole
  • Guarnitura

  • 12 cucchiai di nocciole
  • 600 g di bacche miste fresche o surgelate
  • 12 cucchiaini di semi di chia
  • sciroppo di datteri

Come procedere

Preparazione:
ca. 5 minuti
congelamento
Tempo totale:
6 h 5 minuti
  1. Si continua così

    Sbucciate la banana il giorno prima, tagliatela a pezzetti e congelatela.

    Ci sei quasi!
  2. Si continua così

    Il giorno dopo, frullate la banana e le bacche congelate con il resto degli ingredienti in un frullatore potente.

    Ci sei quasi!
  3. Si continua così

    Per la guarnitura, tritate grossolanamente le nocciole. Cospargete lo smoothie con le bacche, le nocciole e semi di chia. Irrorate con lo sciroppo di datteri e servite subito.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-bowl-alle-bacche
Già cucinato Cucinato

Consigli utili

Sostituite la bevanda alle mandorle con un altro latte vegetale. Le nocciole possono essere sostituite con le mandorle.

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