Smoothie bowl au curcuma
Fruits jaunes, bananes, épices, miel et plus, ce smoothie dressé dans un bol a aussi d'excellents arguments côté topping: kiwi, amandes, pistaches, grenade...
- sans gluten
- végétarien
- 45 min
Ingrédients
Brunch/Petit-déjeuner
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 250 gde fruits jaunes surgelés Smoothie Yellow
- 1citron vert
- 3oder 1/2 grosse Banane
- ½ ccde curcuma
- ½ ccde gingembre en poudre
- 0,5 dlde boisson à l’amande
- 2 csde miel liquide
- 125 gde séré maigre
- 1 csde pistaches vertes
- 1 csd'amandes
- ½kiwi
- 1 csde morceaux de coco
- 1 csde graines de grenadee
- 500 gde fruits jaunes surgelés Smoothie Yellow
- 2citrons verts
- 6mini-bananes ou 2 grandes bananes
- 1 ccde curcuma
- 1 ccde gingembre en poudre
- 1 dlde boisson à l’amande
- 4 csde miel liquide
- 250 gde séré maigre
- 2 csde pistaches vertes
- 2 csd'amandes
- 1kiwi
- 2 csde morceaux de coco
- 2 csde graines de grenade
- 750 gde fruits jaunes surgelés Smoothie Yellow
- 3citrons verts
- 9oder 3 grosse Bananen
- 1½ ccde curcuma
- 1½ ccde gingembre en poudre
- 1,5 dlde boisson à l’amande
- 6 csde miel liquide
- 375 gde séré maigre
- 3 csde pistaches vertes
- 3 csd'amandes
- 1½kiwi
- 3 csde morceaux de coco
- 3 csde graines de grenade
- 1 kgde fruits jaunes surgelés Smoothie Yellow
- 4citrons verts
- 124 grosse Bananen
- 2 ccde curcuma
- 2 ccde gingembre en poudre
- 2 dlde boisson à l’amande
- 8 csde miel liquide
- 500 gde séré maigre
- 4 csde pistaches vertes
- 4 csd'amandes
- 2kiwis
- 4 csde morceaux de coco
- 4 csde graines de grenade
- 1,25 kgde fruits jaunes surgelés Smoothie Yellow
- 5citrons verts
- 15oder 5 grosse Bananen
- 2½ ccde curcuma
- 2½ ccde gingembre en poudre
- 2,5 dlde boisson à l’amande
- 10 csde miel liquide
- 625 gde séré maigre
- 5 csde pistaches vertes
- 5 csd'amandes
- 2½kiwis
- 5 csde morceaux de coco
- 5 csde graines de grenade
- 1,5 kgde fruits jaunes surgelés Smoothie Yellow
- 6citrons verts
- 18oder 6 grosse Bananen
- 3 ccde curcuma
- 3 ccde gingembre en poudre
- 3 dlde boisson à l’amande
- 12 csde miel liquide
- 750 gde séré maigre
- 6 csde pistaches vertes
- 6 csd'amandes
- 3kiwis
- 6 csde morceaux de coco
- 6 csde graines de grenade
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 410 kcal
- 1 700 kj
- Protéines
- 11 g
- 11,6 %
- Lipides
- 12 g
- 28,4 %
- Glucides
- 57 g
- 60 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 45 minutes
-
Décongeler le mélange de fruits 20-30 min. Exprimer le jus des citrons verts. Couper, selon leur grandeur, les bananes en morceaux et les réduire en fine purée avec le jus des citrons verts, le mélange de fruits, le curcuma, le gingembre, la boisson à l'amande et le miel. Y incorporer le séré. Hacher grossièrement les pistaches et les amandes. Couper le kiwi d'abord en deux, puis en tranches. Dresser le smoothie dans des bols et garnir d'éclats de pistaches et d'amandes, de morceaux de coco, de graines de grenade et de tranches de kiwi.
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