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Poêlée de haricots blancs avec lard et laitue
Total: 30 minutes •
dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 16 g,
lipides 10 g,
glucides 26 g, 290 kcal
Voilà un plat que tout le monde aimera, le ou la cuisinière parce que c'est simple et vite fait, et le reste de la famille parce que c'est vraiment bon.
Ingrédients
Plat principal
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 25 g de tranches de lard
- ½ boîte de haricots blancs en sauce tomate de 440 g
- ½ gousse d'ail aux fines herbes et à l'huile
- ½ mini-laitue romaine d'env. 100 g
- ¼ de cc de paprika
- sel
- poivre
- 50 g de tranches de lard
- 1 boîte de haricots blancs en sauce tomate de 440 g
- 1 gousse d'ail aux fines herbes et à l'huile
- 1 mini-laitue romaine d'env. 100 g
- ½ cc de paprika
- sel
- poivre
- 100 g de tranches de lard
- 2 boîtes de haricots blancs en sauce tomate de 440 g
- 2 gousses d'ail aux fines herbes et à l'huile
- 2 mini-laitues romaines d'env. 100 g
- 1 cc de paprika
- sel
- poivre
- 150 g de tranches de lard
- 3 boîtes de haricots blancs en sauce tomate de 440 g
- 3 gousses d'ail aux fines herbes et à l'huile
- 3 mini-laitues romaines d'env. 100 g
- 1½ cc de paprika
- sel
- poivre
- 200 g de tranches de lard
- 4 boîtes de haricots blancs en sauce tomate de 440 g
- 4 gousses d'ail aux fines herbes et à l'huile
- 4 mini-laitues romaines d'env. 100 g
- 2 cc de paprika
- sel
- poivre
- 250 g de tranches de lard
- 5 boîtes de haricots blancs en sauce tomate de 440 g
- 5 gousses d'ail aux fines herbes et à l'huile
- 5 mini-laitues romaines d'env. 100 g
- 2½ cc de paprika
- sel
- poivre
- 300 g de tranches de lard
- 6 boîtes de haricots blancs en sauce tomate de 440 g
- 6 gousses d'ail aux fines herbes et à l'huile
- 6 mini-laitues romaines d'env. 100 g
- 3 cc de paprika
- sel
- poivre
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 30 minutes
-
Tailler le lard en menues bouchées ou selon les goûts puis le rissoler dans un wok ou une grande poêle à bord haut. Ajouter les haricots en sauce tomate et faire revenir. Couper l'ail en lamelles et la laitue en gros morceaux ou selon les goûts. Les ajouter tous les deux et les saisir brièvement. Assaisonner le tout de paprika, de sel et de poivre.
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