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Pancakes aux légumes avec oignons

Pancakes aux légumes avec oignons

Total: 30 minutes • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 8 g, lipides 12 g, glucides 37 g, 290 kcal
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Avec un mélange tout prêt, réaliser des pancakes, c'est simple et rapide. Cette recette les décline salés avec du coleslaw et des rouelles d'oignons rouges.

Ingrédients

Repas léger

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • ½ oignon , p. ex. rouge
  • sel
  • ½ sachet de mélange pour pancakes
  • 0,9 dl de bouillon de légumes, froid
  • 100 g de salade coleslaw
  • poivre
  • 1 cs d'huile
  • 1 oignon , p. ex. rouge
  • sel
  • 1 sachet de mélange pour pancakes
  • 1,8 dl de bouillon de légumes, froid
  • 200 g de salade coleslaw
  • poivre
  • 2 cs d'huile
  • 2 oignons , p. ex. rouge
  • sel
  • 2 sachets de mélange pour pancakes
  • 3,6 dl de bouillon de légumes, froid
  • 400 g de salade coleslaw
  • poivre
  • 4 cs d'huile
  • 3 oignons , p. ex. rouge
  • sel
  • 3 sachets de mélange pour pancakes
  • 5,4 dl de bouillon de légumes, froid
  • 600 g de salade coleslaw
  • poivre
  • 6 cs d'huile
  • 4 oignons , p. ex. rouge
  • sel
  • 4 sachets de mélange pour pancakes
  • 7,2 dl de bouillon de légumes, froid
  • 800 g de salade coleslaw
  • poivre
  • 8 cs d'huile
  • 5 oignons , p. ex. rouge
  • sel
  • 5 sachets de mélange pour pancakes
  • 9 dl de bouillon de légumes, froid
  • 1 kg de salade coleslaw
  • poivre
  • 1 dl d'huile
  • 6 oignons , p. ex. rouge
  • sel
  • 6 sachets de mélange pour pancakes
  • 1,08 l de bouillon de légumes, froid
  • 1,2 kg de salade coleslaw
  • poivre
  • 1,2 dl d'huile

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes
  1. Couper la moitié des oignons en fines rouelles, les parsemer d'un peu de sel et les réserver à couvert. Hacher le reste.

    Presque au bout
  2. Incorporer le bouillon au mélange pour pancakes ainsi que les oignons hachés et la salade coleslaw. Saler et poivrer. Chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive. Prélever la pâte par portions, former des pancakes et les rissoler env. 5 min à feu moyen. Les garnir de rouelles d'oignon et servir.

    Presque au bout
Recette: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/pancakes-aux-legumes-avec-oignons
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