Gemüse-Pancakes mit Zwiebeln
Mit Pancake-Backmischung und Coleslaw-Salat werden schnell und einfach Gemüse-Pancakes gebraten. Serviert werden diese mit gesalzenen roten Zwiebeln.
- Vegetarisch
- 30 Min.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1Zwiebel, z. B. rot
- Salz
- 1 BeutelPancake-Backmischung
- 1,8 dlGemüsebouillon, kalt
- 200 gColeslaw-Salat
- Pfeffer
- 2 ELÖl
- 2Zwiebeln, z. B. rot
- Salz
- 2 BeutelPancake-Backmischung
- 3,6 dlGemüsebouillon, kalt
- 400 gColeslaw-Salat
- Pfeffer
- 4 ELÖl
- 3Zwiebeln, z. B. rot
- Salz
- 3 BeutelPancake-Backmischung
- 5,4 dlGemüsebouillon, kalt
- 600 gColeslaw-Salat
- Pfeffer
- 6 ELÖl
- 4Zwiebeln, z. B. rot
- Salz
- 4 BeutelPancake-Backmischung
- 7,2 dlGemüsebouillon, kalt
- 800 gColeslaw-Salat
- Pfeffer
- 8 ELÖl
- 5Zwiebeln, z. B. rot
- Salz
- 5 BeutelPancake-Backmischung
- 9 dlGemüsebouillon, kalt
- 1 kgColeslaw-Salat
- Pfeffer
- 10 ELÖl
- 6Zwiebeln, z. B. rot
- Salz
- 6 BeutelPancake-Backmischung
- 1,08 lGemüsebouillon, kalt
- 1,2 kgColeslaw-Salat
- Pfeffer
- 12 ELÖl
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 290 kcal
- 1.200 kj
- Eiweiss
- 8 g
- 11,1 %
- Fett
- 12 g
- 37,5 %
- Kohlenhydrate
- 37 g
- 51,4 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Die Hälfte der Zwiebeln in feine Scheiben schneiden, mit wenig Salz bestreuen und zugedeckt beiseitestellen. Restliche Zwiebel hacken.
fast fertig -
Pancake-Backmischung mit Bouillon, gehackten Zwiebeln und Coleslaw-Salat mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, Teig portionenweise bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten zu Pancakes braten. Mit gesalzenen Zwiebeln belegt servieren.
fast fertig
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